TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью

Пирог из слоеного теста с сырным кремом и зеленью


Время готовки: 60 минут
Количество порций: 4
Калории: 605 / 1 порция
Калории: 277 / 100 гр

Необходимые продукты:
Слоеное тесто: 400 (куски)
Свежий сыр: 400 (на сметане)
Яичный желток: 3
Лимонный сок: 1
Петрушка: 1 (нарезанный пучок)
Свежий базилик: 1 (нарезанный пучок)
Укроп: 1 (нарезанный пучок)
Щавель: 10 (нарезанные листья)
Яичный белок: 3 (взбитый)
Соль
Перец острый
Паприка сладкая

Необходимая посуда и кухонная техника:
Форма для низкого тортика
Тарелка
Духовка
Электрическиая взбивалка

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Размороженное слоеное тесто раскатать и положить в форму для выпечки. края теста поднять на 1-2 см.

Шаг 2: Сыр растереть в миске с лимонным соком, зеленью и яичными желтками, затем перемешать со взбитыми белками. Полученный крем посолить, поперчить и добавить паприку.

Шаг 3: Сырную массу выложить на тесто в форме и поставить пирог на 30 минут в духовку, запекать до золотистого цвета.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :