TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Треска запеченная с сардельками

Рыба, запеченная с сардельками, помидорами и двумя видами сыра


Время готовки: 40 минут
Количество порций: 4
Калории: 332 / 1 порция
Калории: 106 / 100 гр

Необходимые продукты:
Треска: 500 (замороженное филе)
Лимонный сок: 5
Базилик: 2
Орегано: 2
Соль
Перец острый
Помидоры: 500 (нарезанные ломтиками)
Анчоусы: 4 (мелко нарезанные)
Сыр Эменталь: 75 (натертый)
Сыр пармезан: 75 (натертый)
Оливковое масло: 2
Свежий базилик (веточки на украшение)

Необходимая посуда и кухонная техника:
Огнеупорное большое блюдо

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Филе рыбы смазать лимонным соком и оставить на 20 мин. мариноваться.

Шаг 2: Форму для выпечки смазать маслом, положить в нее рыбу, посыпать ее сверху базиликом, орегано, посолить и поперчить.

Шаг 3: На рыбу выложить помидоры и посыпать сверху нарезанными сардельками и тертым сыром двух видов.

Шаг 4: Блюдо сбрызнуть оливковым маслом и поставить в разогретую духовку запекаться на 20-30 минут.

Шаг 5: Перед подачей на стол украсить блюдо веточками базилика.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :