Гусиная печень: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Гусиная печень
Категория:
Продукты из птицы
Пищевая и энергетическая ценность: Гусиная печень
Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
Вода | 71.78 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 133 ккал | 6.7 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 557 кДж | 0.0 % |
Белки | 16.37 гр | 36.4 % |
Жиры | 4.28 гр | 6.1 % |
Минеральные соли | 1.25 гр | 20.8 % |
Углеводы | 6.32 гр | 2.7 % |
Кальций | 43 мг | 4.3 % |
Железо | 30.53 мг | 169.6 % |
Магний | 24 мг | 6.0 % |
Фосфор | 261 мг | 26.1 % |
Калий | 230 мг | 4.9 % |
Натрий | 140 мг | 5.8 % |
Цинк | 3.07 мг | 20.5 % |
Медь | 7.522 мг | 376.1 % |
Селен | 68.1 мкг | 97.3 % |
Витамин C | 4.5 мг | 7.5 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0.562 мг | 37.5 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.892 мг | 52.5 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 6.5 мг | 32.5 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 6.184 мг | 61.8 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.76 мг | 38.0 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 738 мкг | 184.5 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 738 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 738 мкг | | |
Витамин B12 | 54 мкг | 900.0 % |
Витамин A | 30998 МДж | 620.0 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 9309 мкг | 3738.6 % |
Витамин A1 (ретинол) | 9309 мкг | | |
Насыщеные жирные кислоты | 1.59 гр | 8.0 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.81 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 0.26 гр | | |
Холестерин | 515 мг | | |
Относительная масса | 94 гр печень | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
По этим критериям не было найдено ни одного рецепта...
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!