Колбаса: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность

Колбаса

Категория: Колбасы
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Колбаса

Пищевая и энергетическая ценность: Колбаса

Параметр	на 100 гр	ДНП (GDA) (100 гр)
Вода	58.62 гр
Энергетическая / пищевая ценность	260 ккал	13.0 %
Энергетическая / пищевая ценность	1089 кДж	0.0 %
Белки	15.38 гр	34.2 %
Жиры	20.9 гр	29.9 %
Минеральные соли	3.52 гр	58.7 %
Углеводы	1.58 гр	0.7 %
Кальций	13 мг	1.3 %
Железо	1.43 мг	7.9 %
Магний	14 мг	3.5 %
Фосфор	122 мг	12.2 %
Калий	245 мг	5.2 %
Натрий	1182 мг	49.3 %
Цинк	2.45 мг	16.3 %
Медь	0.08 мг	4.0 %
Марганец	0.042 мг	2.1 %
Селен	15.4 мкг	22.0 %
Витамин B1 (тиамин)	0.217 мг	14.5 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0.195 мг	11.5 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	3.527 мг	17.6 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0.37 мг	3.7 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0.2 мг	10.0 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	3 мкг	0.8 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	3 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	3 мкг
Витамин B12	1.96 мкг	32.7 %
Насыщеные жирные кислоты	7.62 гр	38.1 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.93 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	2.05 гр
Холестерин	64 мг
Относительная масса	23 гр "1 slice. (4"" dia x 1/8"" thick)"

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Используется в рецептах:

Французский горшочек

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты