Кориандр: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Кориандр
Категория:
Овощи
Пищевая и энергетическая ценность: Кориандр
| Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
| Вода | 92.21 гр | | |
| Энергетическая / пищевая ценность | 23 ккал | 1.2 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 97 кДж | 0.0 % |
| Белки | 2.13 гр | 4.7 % |
| Жиры | 0.52 гр | 0.7 % |
| Минеральные соли | 1.47 гр | 24.5 % |
| Углеводы | 3.67 гр | 1.6 % |
| Пищевые волокна | 2.8 гр | 11.7 % |
| Сахар | 0.87 гр | 1.0 % |
| Кальций | 67 мг | 6.7 % |
| Железо | 1.77 мг | 9.8 % |
| Магний | 26 мг | 6.5 % |
| Фосфор | 48 мг | 4.8 % |
| Калий | 521 мг | 11.1 % |
| Натрий | 46 мг | 1.9 % |
| Цинк | 0.5 мг | 3.3 % |
| Медь | 0.225 мг | 11.3 % |
| Марганец | 0.426 мг | 21.3 % |
| Селен | 0.9 мкг | 1.3 % |
| Витамин C | 27 мг | 45.0 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.067 мг | 4.5 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.162 мг | 9.5 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 1.114 мг | 5.6 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0.57 мг | 5.7 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.149 мг | 7.5 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 62 мкг | 15.5 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 62 мкг | | |
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 62 мкг | | |
| Холин | 12.8 мг | | |
| Витамин A | 6748 МДж | 135.0 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 337 мкг | 135.3 % |
| Альфа-каротин | 36 мкг | | |
| Бета-каротин | 3930 мкг | | |
| Бета-криптоксантин | 202 мкг | | |
| Лютеин + зеаксантин | 865 мкг | | |
| Витамин E (альфа-токоферола) | 2.5 мг | 21.7 % |
| Витамин K (филлохинон) | 310 мкг | 387.5 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 0.014 гр | 0.1 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 гр | | |
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 0.04 гр | | |
| Относительная масса | 4 гр 1/4 чашки (63мл) | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
По этим критериям не было найдено ни одного рецепта...
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!