Красный картофель: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Красный картофель
Категория:
Овощи
Пищевая и энергетическая ценность: Красный картофель
| Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
| Вода | 80.96 гр | | |
| Энергетическая / пищевая ценность | 70 ккал | 3.5 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 293 кДж | 0.0 % |
| Белки | 1.89 гр | 4.2 % |
| Жиры | 0.14 гр | 0.2 % |
| Минеральные соли | 1.1 гр | 18.3 % |
| Углеводы | 15.9 гр | 6.9 % |
| Пищевые волокна | 1.7 гр | 7.1 % |
| Сахар | 1 гр | 1.1 % |
| Кальций | 10 мг | 1.0 % |
| Железо | 0.73 мг | 4.1 % |
| Магний | 22 мг | 5.5 % |
| Фосфор | 61 мг | 6.1 % |
| Калий | 455 мг | 9.7 % |
| Натрий | 6 мг | 0.3 % |
| Цинк | 0.33 мг | 2.2 % |
| Медь | 0.134 мг | 6.7 % |
| Марганец | 0.141 мг | 7.1 % |
| Селен | 0.5 мкг | 0.7 % |
| Витамин C | 8.6 мг | 14.3 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.081 мг | 5.4 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.031 мг | 1.8 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 1.149 мг | 5.7 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0.279 мг | 2.8 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.17 мг | 8.5 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 18 мкг | 4.5 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 18 мкг | | |
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 18 мкг | | |
| Холин | 16.4 мг | | |
| Витамин A | 7 МДж | 0.1 % |
| Бета-каротин | 4 мкг | | |
| Лютеин + зеаксантин | 21 мкг | | |
| Витамин E (альфа-токоферола) | 0.01 мг | 0.1 % |
| Витамин K (филлохинон) | 2.9 мкг | 3.6 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 0.034 гр | 0.2 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 гр | | |
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 0.057 гр | | |
| Относительная масса | 369 гр "1 potato. large (3"" to 4-1/4"" dia)" | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
По этим критериям не было найдено ни одного рецепта...
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!