Свинина: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность

Свинина

Категория: Продукты из свинины
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Свинина

Пищевая и энергетическая ценность: Свинина

Параметр	на 100 гр	ДНП (GDA) (100 гр)
Вода	21.8 гр
Энергетическая / пищевая ценность	615 ккал	30.8 %
Энергетическая / пищевая ценность	2574 кДж	0.0 %
Белки	11.8 гр	26.2 %
Жиры	62.4 гр	89.1 %
Минеральные соли	2.6 гр	43.3 %
Углеводы	1.4 гр	0.6 %
Кальций	10 мг	1.0 %
Железо	0.5 мг	2.8 %
Магний	11 мг	2.8 %
Фосфор	128 мг	12.8 %
Калий	139 мг	3.0 %
Натрий	685 мг	28.5 %
Цинк	1.15 мг	7.7 %
Медь	0.064 мг	3.2 %
Селен	36.3 мкг	51.9 %
Витамин B1 (тиамин)	0.45 мг	30.0 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0.14 мг	8.2 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	2.1 мг	10.5 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0.2 мг	10.0 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	2 мкг	0.5 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	2 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	2 мкг
Витамин B12	0.3 мкг	5.0 %
Витамин E (альфа-токоферола)	0.36 мг	3.1 %
Насыщеные жирные кислоты	23.056 гр	115.3 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	28.555 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	7.32 гр
Холестерин	67 мг
Относительная масса	22 гр кружка (250мл)

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Используется в рецептах:

Борщ

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты