Кулинарный рецепт: Говяжье рагу: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Средиземноморская кухня : Несложные рецепты :Говяжье рагу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
| Вода | 79,0 гр | 67,6 гр | ||
| Энергетическая / пищевая ценность | 106,1 ккал | 90,7 ккал | 5,3 % | 4,5 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 445 кДж | 380 кДж | 6 % | 5 % |
| Белки | 2,4 гр | 2,1 гр | 5,4 % | 4,6 % |
| Жиры | 7,5 гр | 6,4 гр | 10,7 % | 9,2 % |
| Минеральные соли | 1,8 гр | 1,5 гр | 29,2 % | 25,0 % |
| Углеводы | 9,2 гр | 7,9 гр | 4,0 % | 3,4 % |
| Пищевые волокна | 3,3 гр | 2,9 гр | 13,9 % | 11,9 % |
| Сахар | 1,5 гр | 1,3 гр | 1,6 % | 1,4 % |
| Кальций | 42,4 мг | 36,3 мг | 4,2 % | 3,6 % |
| Железо | 1,1 мг | 1,0 мг | 6,3 % | 5,4 % |
| Магний | 36,0 мг | 30,8 мг | 9,0 % | 7,7 % |
| Фосфор | 64,1 мг | 54,8 мг | 6,4 % | 5,5 % |
| Калий | 303,3 мг | 259,4 мг | 6,5 % | 5,5 % |
| Натрий | 388,7 мг | 332,4 мг | 16,2 % | 13,8 % |
| Цинк | 0,4 мг | 0,3 мг | 2,7 % | 2,3 % |
| Медь | 0,2 мг | 0,1 мг | 8,1 % | 6,9 % |
| Марганец | 0,3 мг | 0,3 мг | 16,0 % | 13,7 % |
| Селен | 1,2 мкг | 1,0 мкг | 1,6 % | 1,4 % |
| Витамин C | 14,3 мг | 12,3 мг | 23,9 % | 20,4 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 4,2 % | 3,6 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,0 мг | 0,0 мг | 2,9 % | 2,5 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,8 мг | 0,7 мг | 3,9 % | 3,3 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,2 мг | 0,2 мг | 2,4 % | 2,1 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,2 мг | 0,2 мг | 8,8 % | 7,5 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 40,0 мкг | 34,2 мкг | 10,0 % | 8,5 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 40,0 мкг | 34,2 мкг | ||
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 40,0 мкг | 34,2 мкг | ||
| Холин | 20,6 мг | 17,6 мг | ||
| Витамин A | 424,0 МДж | 362,5 МДж | 8,5 % | 7,3 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 21,5 мкг | 18,3 мкг | 8,6 % | 7,4 % |
| Альфа-каротин | 35,4 мкг | 30,3 мкг | ||
| Бета-каротин | 236,5 мкг | 202,2 мкг | ||
| Бета-криптоксантин | 0,3 мкг | 0,2 мкг | ||
| Ликопин (красный каротиноидов) | 902,8 мкг | 771,9 мкг | ||
| Лютеин + зеаксантин | 346,6 мкг | 296,4 мкг | ||
| Витамин E (альфа-токоферола) | 1,3 мг | 1,2 мг | 11,7 % | 10,0 % |
| Витамин K (филлохинон) | 39,2 мкг | 33,6 мкг | 49,1 % | 41,9 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 1,1 гр | 0,9 гр | 5,3 % | 4,5 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5,4 гр | 4,6 гр | ||
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 0,9 гр | 0,7 гр |
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Искать рецепт :
Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :
Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :
Тест по странам мира
Тест на знание государств мира по флагам, расположению, площади, рекам, горам, морям, столицам, городам, населению, валютам
Тест памяти
Определите уровень Вашей визуальной памяти, ответив на вопросы нашего бесплатного психологического онлайн теста
Тест по географии: континенты
Чем больше количесво вопросов, тем выше точность результата теста!
IQ тест
Средний IQ выпускников ВУЗов составляет 115, отличников — 135—140. А как насчет вас?
Тест по ПДД
Тест выполняет исключительно функцию самообучения и служит как полезный инструмент подготовки для сдачи настоящего экзамена!
Кто Ваш сосед?
База данных содержит подробную информацию о 199 странах мира!
Тест экстрасенса
У Вас есть способности видеть близкое будующее?
IQ тест
Определите уровень Вашего интеллекта. IQ тест длится 30 минут и содержит 40 простых вопросов
Тест по Флагам стран
Вы знаете флаг своей страны? А флаг страны куда собираетесь поехать на отдых?
Eng · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей · RoboStav
Copyright (c) 2026 by Topglobus.ru. Все права защищены!