Кулинарный рецепт: Крамбль из томатов и баклажана: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Блюда без мяса : Средиземноморская кухня : Несложные рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
| Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
| Вода | 82,7 гр | 146,3 гр | | |
| Энергетическая / пищевая ценность | 96,0 ккал | 169,9 ккал | 4,8 % | 8,5 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 402 кДж | 712 кДж | 5 % | 9 % |
| Белки | 1,3 гр | 2,3 гр | 2,9 % | 5,1 % |
| Жиры | 7,7 гр | 13,5 гр | 10,9 % | 19,4 % |
| Минеральные соли | 1,2 гр | 2,1 гр | 20,2 % | 35,8 % |
| Углеводы | 7,2 гр | 12,7 гр | 3,1 % | 5,5 % |
| Пищевые волокна | 3,6 гр | 6,3 гр | 14,9 % | 26,4 % |
| Сахар | 2,0 гр | 3,6 гр | 2,2 % | 3,9 % |
| Кальций | 41,9 мг | 74,2 мг | 4,2 % | 7,4 % |
| Железо | 1,1 мг | 1,9 мг | 6,1 % | 10,8 % |
| Магний | 18,9 мг | 33,4 мг | 4,7 % | 8,3 % |
| Фосфор | 31,0 мг | 54,8 мг | 3,1 % | 5,5 % |
| Калий | 252,8 мг | 447,5 мг | 5,4 % | 9,5 % |
| Натрий | 169,1 мг | 299,3 мг | 7,0 % | 12,5 % |
| Цинк | 0,3 мг | 0,5 мг | 1,7 % | 3,0 % |
| Медь | 0,1 мг | 0,2 мг | 4,9 % | 8,6 % |
| Марганец | 0,3 мг | 0,6 мг | 16,5 % | 29,3 % |
| Селен | 0,7 мкг | 1,3 мкг | 1,0 % | 1,8 % |
| Витамин C | 6,4 мг | 11,3 мг | 10,6 % | 18,8 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,0 мг | 0,1 мг | 2,8 % | 5,0 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,0 мг | 0,1 мг | 2,5 % | 4,5 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,6 мг | 1,1 мг | 3,1 % | 5,5 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,3 мг | 0,5 мг | 2,8 % | 4,9 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,1 мг | 0,2 мг | 6,8 % | 12,1 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 25,4 мкг | 44,9 мкг | 6,3 % | 11,2 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 25,4 мкг | 44,9 мкг | | |
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 25,4 мкг | 44,9 мкг | | |
| Холин | 7,3 мг | 13,0 мг | | |
| Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0 мкг | 0,0 % | 0,0 % |
| Витамин A | 484,6 МДж | 857,7 МДж | 9,7 % | 17,2 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 48,3 мкг | 85,4 мкг | 19,4 % | 34,3 % |
| Витамин A1 (ретинол) | 29,1 мкг | 51,5 мкг | | |
| Альфа-каротин | 17,1 мкг | 30,3 мкг | | |
| Бета-каротин | 99,8 мкг | 176,7 мкг | | |
| Бета-криптоксантин | 0,1 мкг | 0,2 мкг | | |
| Ликопин (красный каротиноидов) | 436,1 мкг | 771,9 мкг | | |
| Лютеин + зеаксантин | 26,8 мкг | 47,4 мкг | | |
| Витамин E (альфа-токоферола) | 0,9 мг | 1,6 мг | 8,0 % | 14,1 % |
| Витамин D | 0,1 мкг | 0,1 мкг | 1,3 % | 2,3 % |
| Витамин D | 2,6 МДж | 4,6 МДж | 0,6 % | 1,1 % |
| Витамин K (филлохинон) | 10,9 мкг | 19,4 мкг | 13,7 % | 24,2 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 2,9 гр | 5,2 гр | 14,6 % | 25,8 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3,7 гр | 6,5 гр | | |
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 0,6 гр | 1,1 гр | | |
| Холестерин | 9,0 мг | 16,0 мг | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Определите свой интеллект
IQ тест длится 30 минут и содержит 40 простых вопросов !
Расположение стран
Пройдите тест на знание континентов и материков, укрепите свои знания по географии
Тест по ПДД
Тест выполняет исключительно функцию самообучения и служит как полезный инструмент подготовки для сдачи настоящего экзамена!
IQ тест
У нас Вы можете пройти тест на IQ (тест на интеллект) бесплатно!
Тест экстрасенса
Вы должны сосредоточиться и попытаться угадать, где спрятан туз!
Флаги государств
Чем больше количесво вопросов, тем выше точность результата теста!
Кто Ваш сосед?
Пройдите тест на знание соседних государств. Узнайте какие страны граничат со страной, куда планируете поехать на отдых
Тест визуальной памяти человека
Наш тест оценит уровень Вашей визуальной памяти. Постарайтесь сосредоточиться и не отвлекаться.
Тест по географии
Тест на знание государств мира по флагам, расположению, площади, рекам, горам, морям, столицам, городам, населению, валютам
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2026 by Topglobus.ru. Все права защищены!