Кулинарный рецепт: Лосось в сливочном соусе: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Рыбные блюда : Русская кухня : Несложные рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 67,6 гр | 88,4 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 164,4 ккал | 215,0 ккал | 8,2 % | 10,7 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 689 кДж | 900 кДж | 9 % | 11 % |
Белки | 15,9 гр | 20,8 гр | 35,4 % | 46,2 % |
Жиры | 10,5 гр | 13,7 гр | 15,0 % | 19,6 % |
Минеральные соли | 2,6 гр | 3,5 гр | 44,2 % | 57,7 % |
Углеводы | 1,2 гр | 1,6 гр | 0,5 % | 0,7 % |
Пищевые волокна | 0,3 гр | 0,4 гр | 1,4 % | 1,8 % |
Сахар | 0,3 гр | 0,4 гр | 0,3 % | 0,4 % |
Кальций | 21,2 мг | 27,7 мг | 2,1 % | 2,8 % |
Железо | 0,8 мг | 1,0 мг | 4,3 % | 5,6 % |
Магний | 24,0 мг | 31,4 мг | 6,0 % | 7,9 % |
Фосфор | 169,9 мг | 222,1 мг | 17,0 % | 22,2 % |
Калий | 406,5 мг | 531,5 мг | 8,6 % | 11,3 % |
Натрий | 259,4 мг | 339,2 мг | 10,8 % | 14,1 % |
Цинк | 0,6 мг | 0,8 мг | 3,8 % | 5,0 % |
Медь | 0,2 мг | 0,3 мг | 10,0 % | 13,1 % |
Марганец | 0,0 мг | 0,0 мг | 1,4 % | 1,8 % |
Селен | 29,8 мкг | 39,0 мкг | 42,6 % | 55,7 % |
Витамин C | 7,5 мг | 9,8 мг | 12,5 % | 16,4 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,2 мг | 0,2 мг | 12,4 % | 16,3 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,3 мг | 0,4 мг | 18,5 % | 24,2 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 6,0 мг | 7,9 мг | 30,2 % | 39,4 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 1,4 мг | 1,8 мг | 14,0 % | 18,3 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,7 мг | 0,9 мг | 32,5 % | 42,5 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 25,4 мкг | 33,3 мкг | 6,4 % | 8,3 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 25,4 мкг | 33,3 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 25,4 мкг | 33,3 мкг | | |
Холин | 24,2 мг | 31,6 мг | | |
Витамин B12 | 2,5 мкг | 3,3 мкг | 41,6 % | 54,4 % |
Витамин A | 348,6 МДж | 455,8 МДж | 7,0 % | 9,1 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 67,9 мкг | 88,8 мкг | 27,3 % | 35,7 % |
Витамин A1 (ретинол) | 60,6 мкг | 79,3 мкг | | |
Альфа-каротин | 1,3 мкг | 1,8 мкг | | |
Бета-каротин | 85,6 мкг | 111,9 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 3,3 мкг | 4,3 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 257,3 мкг | 336,4 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 0,3 мг | 0,4 мг | 2,4 % | 3,1 % |
Витамин D | 0,2 мкг | 0,3 мкг | 3,9 % | 5,1 % |
Витамин D | 7,8 МДж | 10,2 МДж | 2,0 % | 2,6 % |
Витамин K (филлохинон) | 10,0 мкг | 13,1 мкг | 12,5 % | 16,3 % |
Насыщеные жирные кислоты | 4,0 гр | 5,3 гр | 20,1 % | 26,3 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3,4 гр | 4,4 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 2,3 гр | 3,0 гр | | |
Холестерин | 94,4 мг | 123,4 мг | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Тест по странам мира
Расположение, площадь, флаги, реки, горы, моря, столица, города, население, площадь, денежная екдиница
Флаги стран мира
Пройдите тест на знание флагов стран, укрепите свои знания по географии
Тест по ПДД
Тест на знание Дорожных знаков по правилам дорожного движения (ПДД)
Большой IQ тест
Средний IQ выпускников ВУЗов составляет 115, отличников — 135—140. А как насчет вас?
Тест пророка
У Вас есть способности видеть близкое будующее?
Бесплатный IQ тест
Коэффициент интеллекта (англ. IQ — intelligence quotient) — количественная оценка уровня интеллекта человека
Тест памяти
Пользоваться бумагой и ручкой, телефоном и фотоаппаратом запрещается!
Тест: Соседние страны
Пройдите тест на знание соседних государств. Узнайте какие страны граничат со страной, куда планируете поехать на отдых
Материки и континенты
База данных содержит подробную информацию о 199 странах мира!
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!