Кулинарный рецепт: Лосось в сливочном соусе: Пищевая и энергетическая ценность

Все кулинарные рецепты : Рыбные блюда : Русская кухня : Несложные рецепты :

Лосось в сливочном соусе

ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметр	на 100 гр	на 1 порцию	ДНП (GDA) (100 гр)	ДНП (GDA) (1 порция)
Вода	67,6 гр	88,4 гр
Энергетическая / пищевая ценность	164,4 ккал	215,0 ккал	8,2 %	10,7 %
Энергетическая / пищевая ценность	689 кДж	900 кДж	9 %	11 %
Белки	15,9 гр	20,8 гр	35,4 %	46,2 %
Жиры	10,5 гр	13,7 гр	15,0 %	19,6 %
Минеральные соли	2,6 гр	3,5 гр	44,2 %	57,7 %
Углеводы	1,2 гр	1,6 гр	0,5 %	0,7 %
Пищевые волокна	0,3 гр	0,4 гр	1,4 %	1,8 %
Сахар	0,3 гр	0,4 гр	0,3 %	0,4 %
Кальций	21,2 мг	27,7 мг	2,1 %	2,8 %
Железо	0,8 мг	1,0 мг	4,3 %	5,6 %
Магний	24,0 мг	31,4 мг	6,0 %	7,9 %
Фосфор	169,9 мг	222,1 мг	17,0 %	22,2 %
Калий	406,5 мг	531,5 мг	8,6 %	11,3 %
Натрий	259,4 мг	339,2 мг	10,8 %	14,1 %
Цинк	0,6 мг	0,8 мг	3,8 %	5,0 %
Медь	0,2 мг	0,3 мг	10,0 %	13,1 %
Марганец	0,0 мг	0,0 мг	1,4 %	1,8 %
Селен	29,8 мкг	39,0 мкг	42,6 %	55,7 %
Витамин C	7,5 мг	9,8 мг	12,5 %	16,4 %
Витамин B1 (тиамин)	0,2 мг	0,2 мг	12,4 %	16,3 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0,3 мг	0,4 мг	18,5 %	24,2 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	6,0 мг	7,9 мг	30,2 %	39,4 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	1,4 мг	1,8 мг	14,0 %	18,3 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0,7 мг	0,9 мг	32,5 %	42,5 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	25,4 мкг	33,3 мкг	6,4 %	8,3 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	25,4 мкг	33,3 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	25,4 мкг	33,3 мкг
Холин	24,2 мг	31,6 мг
Витамин B12	2,5 мкг	3,3 мкг	41,6 %	54,4 %
Витамин A	348,6 МДж	455,8 МДж	7,0 %	9,1 %
Витамин A (эквивалент ретинола)	67,9 мкг	88,8 мкг	27,3 %	35,7 %
Витамин A1 (ретинол)	60,6 мкг	79,3 мкг
Альфа-каротин	1,3 мкг	1,8 мкг
Бета-каротин	85,6 мкг	111,9 мкг
Бета-криптоксантин	3,3 мкг	4,3 мкг
Лютеин + зеаксантин	257,3 мкг	336,4 мкг
Витамин E (альфа-токоферола)	0,3 мг	0,4 мг	2,4 %	3,1 %
Витамин D	0,2 мкг	0,3 мкг	3,9 %	5,1 %
Витамин D	7,8 МДж	10,2 МДж	2,0 %	2,6 %
Витамин K (филлохинон)	10,0 мкг	13,1 мкг	12,5 %	16,3 %
Насыщеные жирные кислоты	4,0 гр	5,3 гр	20,1 %	26,3 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	3,4 гр	4,4 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	2,3 гр	3,0 гр
Холестерин	94,4 мг	123,4 мг

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты

IQ тест онлайн

Игры онлайн

IQ Тест • Породы собак • Кошки • Цветы • Машины • Страны • Математика • Рецепты • Новости