Кулинарный рецепт: Свиная вырезка с капустой: Пищевая и энергетическая ценность

Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Европейская кухня : Несложные рецепты :

Свиная вырезка с капустой

ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметр	на 100 гр	на 1 порцию	ДНП (GDA) (100 гр)	ДНП (GDA) (1 порция)
Вода	80,3 гр	124,4 гр
Энергетическая / пищевая ценность	112,7 ккал	174,7 ккал	5,6 %	8,7 %
Энергетическая / пищевая ценность	472 кДж	732 кДж	6 %	9 %
Белки	1,4 гр	2,2 гр	3,2 %	4,9 %
Жиры	9,1 гр	14,1 гр	13,0 %	20,1 %
Минеральные соли	1,1 гр	1,7 гр	18,3 %	28,4 %
Углеводы	8,1 гр	12,6 гр	3,5 %	5,5 %
Пищевые волокна	2,4 гр	3,8 гр	10,1 %	15,6 %
Сахар	4,1 гр	6,4 гр	4,6 %	7,1 %
Кальций	44,3 мг	68,7 мг	4,4 %	6,9 %
Железо	0,9 мг	1,3 мг	4,7 %	7,3 %
Магний	18,8 мг	29,1 мг	4,7 %	7,3 %
Фосфор	32,4 мг	50,2 мг	3,2 %	5,0 %
Калий	220,6 мг	341,9 мг	4,7 %	7,3 %
Натрий	210,3 мг	326,0 мг	8,8 %	13,6 %
Цинк	0,2 мг	0,4 мг	1,7 %	2,6 %
Медь	0,0 мг	0,1 мг	2,3 %	3,5 %
Марганец	0,3 мг	0,5 мг	14,8 %	22,9 %
Селен	0,6 мкг	0,9 мкг	0,8 %	1,3 %
Витамин C	46,7 мг	72,4 мг	77,8 %	120,7 %
Витамин B1 (тиамин)	0,1 мг	0,1 мг	4,3 %	6,6 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0,1 мг	0,1 мг	3,5 %	5,5 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	0,4 мг	0,6 мг	1,9 %	3,0 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0,1 мг	0,2 мг	1,3 %	2,0 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0,2 мг	0,3 мг	9,2 %	14,2 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	17,9 мкг	27,8 мкг	4,5 %	6,9 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	17,9 мкг	27,8 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	17,9 мкг	27,8 мкг
Холин	15,4 мг	23,9 мг
Витамин B12	0,0 мкг	0,0 мкг	0,0 %	0,0 %
Витамин A	1 027,3 МДж	1 592,4 МДж	20,5 %	31,8 %
Витамин A (эквивалент ретинола)	79,2 мкг	122,8 мкг	31,8 %	49,3 %
Витамин A1 (ретинол)	33,2 мкг	51,5 мкг
Бета-каротин	549,1 мкг	851,1 мкг
Бета-криптоксантин	2,3 мкг	3,6 мкг
Ликопин (красный каротиноидов)	16,1 мкг	25,0 мкг
Лютеин + зеаксантин	266,3 мкг	412,8 мкг
Витамин E (альфа-токоферола)	0,8 мг	1,2 мг	6,8 %	10,6 %
Витамин D	0,1 мкг	0,1 мкг	1,5 %	2,3 %
Витамин D	2,9 МДж	4,6 МДж	0,7 %	1,1 %
Витамин K (филлохинон)	34,1 мкг	52,9 мкг	42,7 %	66,1 %
Насыщеные жирные кислоты	3,7 гр	5,7 гр	18,5 %	28,7 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	4,2 гр	6,5 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	0,7 гр	1,0 гр
Холестерин	10,3 мг	16,0 мг

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты

IQ тест онлайн

Игры онлайн

IQ Тест • Породы собак • Кошки • Цветы • Машины • Страны • Математика • Рецепты • Новости