Кулинарный рецепт: Запеченные баклажаны: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Блюда без мяса : Средиземноморская кухня : Несложные рецепты :Запеченные баклажаны
Пищевая и энергетическая ценность:
| Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
| Вода | 85,7 гр | 110,8 гр | ||
| Энергетическая / пищевая ценность | 71,6 ккал | 92,6 ккал | 3,6 % | 4,6 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 300 кДж | 388 кДж | 4 % | 5 % |
| Белки | 1,2 гр | 1,6 гр | 2,7 % | 3,6 % |
| Жиры | 5,0 гр | 6,5 гр | 7,2 % | 9,3 % |
| Минеральные соли | 1,3 гр | 1,7 гр | 21,6 % | 27,9 % |
| Углеводы | 6,7 гр | 8,7 гр | 2,9 % | 3,8 % |
| Пищевые волокна | 3,1 гр | 4,1 гр | 13,1 % | 17,0 % |
| Сахар | 2,1 гр | 2,8 гр | 2,4 % | 3,1 % |
| Кальций | 18,6 мг | 24,0 мг | 1,9 % | 2,4 % |
| Железо | 0,4 мг | 0,5 мг | 2,2 % | 2,8 % |
| Магний | 14,2 мг | 18,4 мг | 3,6 % | 4,6 % |
| Фосфор | 30,2 мг | 39,1 мг | 3,0 % | 3,9 % |
| Калий | 229,2 мг | 296,2 мг | 4,9 % | 6,3 % |
| Натрий | 228,1 мг | 294,9 мг | 9,5 % | 12,3 % |
| Цинк | 0,2 мг | 0,3 мг | 1,4 % | 1,8 % |
| Медь | 0,1 мг | 0,1 мг | 4,5 % | 5,8 % |
| Марганец | 0,3 мг | 0,4 мг | 15,3 % | 19,8 % |
| Селен | 1,0 мкг | 1,2 мкг | 1,4 % | 1,8 % |
| Витамин C | 4,8 мг | 6,2 мг | 8,0 % | 10,3 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,0 мг | 0,1 мг | 3,0 % | 3,9 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,0 мг | 0,1 мг | 2,3 % | 3,0 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,6 мг | 0,8 мг | 3,1 % | 4,0 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,3 мг | 0,4 мг | 2,8 % | 3,6 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,1 мг | 0,2 мг | 6,8 % | 8,7 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 21,2 мкг | 27,4 мкг | 5,3 % | 6,9 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 21,2 мкг | 27,4 мкг | ||
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 21,2 мкг | 27,4 мкг | ||
| Холин | 7,4 мг | 9,6 мг | ||
| Витамин A | 116,0 МДж | 150,0 МДж | 2,3 % | 3,0 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 5,5 мкг | 7,1 мкг | 2,2 % | 2,8 % |
| Бета-каротин | 69,4 мкг | 89,7 мкг | ||
| Бета-криптоксантин | 0,1 мкг | 0,1 мкг | ||
| Лютеин + зеаксантин | 65,5 мкг | 84,6 мкг | ||
| Витамин E (альфа-токоферола) | 1,0 мг | 1,3 мг | 8,5 % | 10,9 % |
| Витамин K (филлохинон) | 22,8 мкг | 29,4 мкг | 28,4 % | 36,8 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 0,7 гр | 0,9 гр | 3,5 % | 4,5 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3,5 гр | 4,6 гр | ||
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 0,6 гр | 0,8 гр |
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Искать рецепт :
Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :
Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :
Тест: Континенты
Пройдите тест на знание континентов и материков, укрепите свои знания по географии
Кто Ваш сосед?
Чем больше количесво вопросов, тем сильнее будут Ваши знания по географии и странам мира!
Тест по дорожным знакам
База данных содержит 285 дорожных знаков РФ, утвержденных правилами дорожного движения (ПДД)
Тест экстрасенса
Попробуйте пройти наш тест а узнайте больше о своих способностях!
Тест памяти
Предлагаем Вам бесплатное тестирование Вашей памяти, способом запоминания картинок
Тест по странам мира
Тест на знание государств мира по флагам, расположению, площади, рекам, горам, морям, столицам, городам, населению, валютам
Тест: Флаги
Чем больше количесво вопросов, тем выше точность результата теста!
Большой IQ тест
При выполнении теста нельзя использовать бумагу, калькулятор, ручку, шпаргалку, интернет и подсказки друга
Бесплатный IQ тест
IQ тест длится 30 минут и содержит 40 простых вопросов !
Eng · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей · RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!