Кулинарный рецепт: Запеченные фрикадельки со сметанным соусом: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Европейская кухня : Трудоемкие рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
| Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
| Вода | 79,4 гр | 86,4 гр | | |
| Энергетическая / пищевая ценность | 129,3 ккал | 140,7 ккал | 6,5 % | 7,0 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 542 кДж | 589 кДж | 7 % | 8 % |
| Белки | 1,2 гр | 1,3 гр | 2,6 % | 2,9 % |
| Жиры | 11,8 гр | 12,8 гр | 16,8 % | 18,3 % |
| Минеральные соли | 1,2 гр | 1,3 гр | 19,5 % | 21,3 % |
| Углеводы | 6,4 гр | 7,0 гр | 2,8 % | 3,0 % |
| Пищевые волокна | 1,0 гр | 1,1 гр | 4,3 % | 4,6 % |
| Сахар | 1,7 гр | 1,8 гр | 1,9 % | 2,1 % |
| Кальций | 43,9 мг | 47,8 мг | 4,4 % | 4,8 % |
| Железо | 0,6 мг | 0,7 мг | 3,5 % | 3,9 % |
| Магний | 15,4 мг | 16,7 мг | 3,8 % | 4,2 % |
| Фосфор | 32,8 мг | 35,7 мг | 3,3 % | 3,6 % |
| Калий | 161,0 мг | 175,1 мг | 3,4 % | 3,7 % |
| Натрий | 270,7 мг | 294,3 мг | 11,3 % | 12,3 % |
| Цинк | 0,3 мг | 0,3 мг | 1,9 % | 2,1 % |
| Медь | 0,1 мг | 0,1 мг | 3,2 % | 3,5 % |
| Марганец | 0,2 мг | 0,2 мг | 10,7 % | 11,6 % |
| Селен | 1,2 мкг | 1,3 мкг | 1,8 % | 1,9 % |
| Витамин C | 4,9 мг | 5,3 мг | 8,2 % | 8,9 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,0 мг | 0,0 мг | 2,7 % | 3,0 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,0 мг | 0,0 мг | 2,2 % | 2,4 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,2 мг | 0,2 мг | 0,8 % | 0,9 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,2 мг | 0,2 мг | 2,3 % | 2,5 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 5,8 % | 6,4 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 7,3 мкг | 8,0 мкг | 1,8 % | 2,0 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 7,3 мкг | 8,0 мкг | | |
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 7,3 мкг | 8,0 мкг | | |
| Холин | 7,5 мг | 8,2 мг | | |
| Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0 мкг | 0,0 % | 0,0 % |
| Витамин A | 251,5 МДж | 273,5 МДж | 5,0 % | 5,5 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 51,8 мкг | 56,4 мкг | 20,8 % | 22,6 % |
| Витамин A1 (ретинол) | 47,4 мкг | 51,5 мкг | | |
| Альфа-каротин | 7,6 мкг | 8,3 мкг | | |
| Бета-каротин | 43,2 мкг | 47,0 мкг | | |
| Бета-криптоксантин | 18,2 мкг | 19,7 мкг | | |
| Ликопин (красный каротиноидов) | 0,0 мкг | 0,0 мкг | | |
| Лютеин + зеаксантин | 18,2 мкг | 19,8 мкг | | |
| Витамин E (альфа-токоферола) | 1,4 мг | 1,6 мг | 12,6 % | 13,7 % |
| Витамин D | 0,1 мкг | 0,1 мкг | 2,1 % | 2,3 % |
| Витамин D | 4,2 МДж | 4,6 МДж | 1,0 % | 1,1 % |
| Витамин K (филлохинон) | 12,7 мкг | 13,8 мкг | 15,9 % | 17,3 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 4,0 гр | 4,3 гр | 19,9 % | 21,6 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5,9 гр | 6,4 гр | | |
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 1,3 гр | 1,4 гр | | |
| Холестерин | 14,7 мг | 16,0 мг | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Тест памяти
Определите уровень Вашей визуальной памяти, ответив на вопросы нашего бесплатного психологического онлайн теста
Страны мира
Расположение, площадь, флаги, реки, горы, моря, столица, города, население, площадь, денежная екдиница
Мега IQ тест
Средний IQ выпускников ВУЗов составляет 115, отличников — 135—140. А как насчет вас?
Тест медиума
Попробуйте пройти наш тест а узнайте больше о своих способностях!
Дорожные знаки РФ
Тест выполняет исключительно функцию самообучения и служит как полезный инструмент подготовки для сдачи настоящего экзамена!
IQ тест
IQ тест длится 30 минут и содержит 40 простых вопросов !
Тест: граничащие страны
Чем больше количесво вопросов, тем сильнее будут Ваши знания по географии и странам мира!
Тест: Флаги
Пройдите тест на знание флагов стран, укрепите свои знания по географии
Расположение стран
Вы знаете где лежит Ваша страна? А на какой континент собираетесь поехать на отдых?
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2026 by Topglobus.ru. Все права защищены!