www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy

Bramborový salát

Lehký bramborový salát s jablky


Čas přípravy: 50 min
Počet porcí: 6 porcí
Kalorie: 232 / 1 porce
Kalorie: 112 / 100 g

Potřebujete potraviny:
Brambory: 750 g
Majonéza: 125 ml
Jablka: 2 ks (červená, bez jádřinců, nakrájená na kostičky)
Celer : 6 ks (řapíků nakrájených)
Cibule : 1 ks (žlutá nebo červená, jemně nakrájená)
Ocet vinný: 1 polévková lžíce
Pažitka : 2 polévkové lžíce (jemně nasekaná)
Pepř
Sůl

Potřebujete náčiní:
Velká salátová mísa
Kastrol

Postup přípravy:
Krok 1: Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme a necháme je vystydnout. Pak brambory nakrájíme na kostičky a vložíme do salátové mísy.

Krok 2: Přidáme nakrájené řapíky celeru,cibuli a jablka, vše osolíme, opepříme a promícháme s octem. Nádobu zakryjeme a salát necháme asi hodinu chladit v lednici.

Krok 3: Před podáváním vmícháme majonézu a salát rozdělíme na porce, které ozdobíme nakrájenou pažitkou.



Všechny recepty online na www.CelySvet.cz :