www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy

Koláč z listového těsta se sýrem a bylinkami

Koláč z listového těsta se směsí sýrového krému a bylinek


Čas přípravy: 60 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 605 / 1 porce
Kalorie: 277 / 100 g

Potřebujete potraviny:
Listové těsto: 400 g (plátky)
Sýr čerstvý: 400 g (smetanový)
Vaječný žloutek: 3 ks
Citrónová šťáva: 1 polévková lžíce
Petrželka: 1 ks (nasekaný svazek)
Bazalka čerstvá: 1 ks (nasekaný svazek)
Kopr: 1 ks (nasekaný svazek)
Šťovík: 10 ks (nasekané listy)
Vaječný bílek: 3 ks (ušlehaný sníh)
Sůl
Pepř
Paprika sladká

Potřebujete náčiní:
Forma na koláč velká nízká
Miska
Trouba
Šlehač elektrický

Postup přípravy:
Krok 1: Rozmražené plátky listového těsta rozválíme a rozložíme do pečící formy.Okraje těsta 1-2 cm zvedneme.

Krok 2: Sýr utřeme v misce s citrónovou šťávou,bylinkami a žloutky a smícháme se sněhem z bílků.Krém ochutíme solí, pepřem a paprikou.

Krok 3: Sýrový krém navrstvíme na připravené těsto v pečící formě a koláč dáme na ca. 30 min do trouby upéci dozlatova.



Všechny recepty online na www.CelySvet.cz :