| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | 
| Voda | 74.91 g |  |  | 
| Energetická hodnota | 89 kcal | 4.5 % | 
| Energetická hodnota | 373 kJ | 0.0 % | 
| Bílkoviny | 1.09 g | 2.4 % | 
| Tuk | 0.33 g | 0.5 % | 
| Minerální soli | 0.82 g | 13.7 % | 
| Sacharidy | 22.84 g | 9.9 % | 
| Vláknina | 2.6 g | 10.8 % | 
| Cukr | 12.23 g | 13.6 % | 
| Vápník | 5 mg | 0.5 % | 
| Železo | 0.26 mg | 1.4 % | 
| Hořčík | 27 mg | 6.8 % | 
| Fosfor | 22 mg | 2.2 % | 
| Draslík | 358 mg | 7.6 % | 
| Sodík | 1 mg | 0.0 % | 
| Zinek | 0.15 mg | 1.0 % | 
| Měď | 0.078 mg | 3.9 % | 
| Mangan | 0.27 mg | 13.5 % | 
| Selen | 1 µg | 1.4 % | 
| Vitamin C | 8.7 mg | 14.5 % | 
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.031 mg | 2.1 % | 
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.073 mg | 4.3 % | 
| Vitamin B3 (niacin) | 0.665 mg | 3.3 % | 
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.334 mg | 3.3 % | 
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.367 mg | 18.4 % | 
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 20 µg | 5.0 % | 
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 20 µg |  |  | 
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 20 µg |  |  | 
| Choline | 9.8 mg |  |  | 
| Vitamín A | 64 MJ | 1.3 % | 
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 3 µg | 1.2 % | 
| Alfa-karoten | 25 µg |  |  | 
| Beta-karoten | 26 µg |  |  | 
| Lutein + zeazanthin | 22 µg |  |  | 
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.1 mg | 0.9 % | 
| Vitamín K (fylochinon) | 0.5 µg | 0.6 % | 
| Nasycené mastné kyseliny | 0.112 g | 0.6 % | 
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.032 g |  |  | 
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.073 g |  |  | 
| Poměrná hmotnost | 225 g šálek (250ml) rozmačkané |  | 
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;