| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | 
| Voda | 90.95 g |  |  | 
| Energetická hodnota | 32 kcal | 1.6 % | 
| Energetická hodnota | 134 kJ | 0.0 % | 
| Bílkoviny | 0.67 g | 1.5 % | 
| Tuk | 0.3 g | 0.4 % | 
| Minerální soli | 0.4 g | 6.7 % | 
| Sacharidy | 7.68 g | 3.3 % | 
| Vláknina | 2 g | 8.3 % | 
| Cukr | 4.89 g | 5.4 % | 
| Vápník | 16 mg | 1.6 % | 
| Železo | 0.41 mg | 2.3 % | 
| Hořčík | 13 mg | 3.3 % | 
| Fosfor | 24 mg | 2.4 % | 
| Draslík | 153 mg | 3.3 % | 
| Sodík | 1 mg | 0.0 % | 
| Zinek | 0.14 mg | 0.9 % | 
| Měď | 0.048 mg | 2.4 % | 
| Mangan | 0.386 mg | 19.3 % | 
| Selen | 0.4 µg | 0.6 % | 
| Vitamin C | 58.8 mg | 98.0 % | 
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.024 mg | 1.6 % | 
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.022 mg | 1.3 % | 
| Vitamin B3 (niacin) | 0.386 mg | 1.9 % | 
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.125 mg | 1.3 % | 
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.047 mg | 2.4 % | 
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 24 µg | 6.0 % | 
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 24 µg |  |  | 
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 24 µg |  |  | 
| Choline | 5.7 mg |  |  | 
| Vitamín A | 12 MJ | 0.2 % | 
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 1 µg | 0.4 % | 
| Beta-karoten | 7 µg |  |  | 
| Lutein + zeazanthin | 26 µg |  |  | 
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.29 mg | 2.5 % | 
| Vitamín K (fylochinon) | 2.2 µg | 2.8 % | 
| Nasycené mastné kyseliny | 0.015 g | 0.1 % | 
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.043 g |  |  | 
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.155 g |  |  | 
| Poměrná hmotnost | 152 g šálek (250ml) půlky |  | 
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;