| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | 
| Voda | 17.1 g |  |  | 
| Energetická hodnota | 304 kcal | 15.2 % | 
| Energetická hodnota | 1273 kJ | 0.0 % | 
| Bílkoviny | 0.3 g | 0.7 % | 
| Minerální soli | 0.2 g | 3.3 % | 
| Sacharidy | 82.4 g | 35.8 % | 
| Vláknina | 0.2 g | 0.8 % | 
| Cukr | 82.12 g | 91.2 % | 
| Vápník | 6 mg | 0.6 % | 
| Železo | 0.42 mg | 2.3 % | 
| Hořčík | 2 mg | 0.5 % | 
| Fosfor | 4 mg | 0.4 % | 
| Draslík | 52 mg | 1.1 % | 
| Sodík | 4 mg | 0.2 % | 
| Zinek | 0.22 mg | 1.5 % | 
| Měď | 0.036 mg | 1.8 % | 
| Mangan | 0.08 mg | 4.0 % | 
| Selen | 0.8 µg | 1.1 % | 
| Vitamin C | 0.5 mg | 0.8 % | 
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.038 mg | 2.2 % | 
| Vitamin B3 (niacin) | 0.121 mg | 0.6 % | 
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.068 mg | 0.7 % | 
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.024 mg | 1.2 % | 
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 2 µg | 0.5 % | 
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 2 µg |  |  | 
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 2 µg |  |  | 
| Choline | 2.2 mg |  |  | 
| Poměrná hmotnost | 339 g šálek (250ml) |  | 
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;