| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | 
| Voda | 93.9 g |  |  | 
| Energetická hodnota | 17 kcal | 0.9 % | 
| Energetická hodnota | 72 kJ | 0.0 % | 
| Bílkoviny | 0.76 g | 1.7 % | 
| Tuk | 0.05 g | 0.1 % | 
| Minerální soli | 1.05 g | 17.5 % | 
| Sacharidy | 4.24 g | 1.8 % | 
| Vláknina | 0.4 g | 1.7 % | 
| Cukr | 3.56 g | 4.0 % | 
| Vápník | 10 mg | 1.0 % | 
| Železo | 0.43 mg | 2.4 % | 
| Hořčík | 11 mg | 2.8 % | 
| Fosfor | 18 mg | 1.8 % | 
| Draslík | 229 mg | 4.9 % | 
| Sodík | 269 mg | 11.2 % | 
| Zinek | 0.15 mg | 1.0 % | 
| Měď | 0.061 mg | 3.1 % | 
| Mangan | 0.07 mg | 3.5 % | 
| Selen | 0.3 µg | 0.4 % | 
| Vitamin C | 18.3 mg | 30.5 % | 
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.047 mg | 3.1 % | 
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.031 mg | 1.8 % | 
| Vitamin B3 (niacin) | 0.673 mg | 3.4 % | 
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.25 mg | 2.5 % | 
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.111 mg | 5.6 % | 
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 20 µg | 5.0 % | 
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 20 µg |  |  | 
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 20 µg |  |  | 
| Choline | 6.8 mg |  |  | 
| Vitamín A | 450 MJ | 9.0 % | 
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 23 µg | 9.2 % | 
| Beta-karoten | 270 µg |  |  | 
| Lycopene (červená carotenoid) | 9037 µg |  |  | 
| Lutein + zeazanthin | 60 µg |  |  | 
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.32 mg | 2.8 % | 
| Vitamín K (fylochinon) | 2.3 µg | 2.9 % | 
| Nasycené mastné kyseliny | 0.008 g | 0.0 % | 
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.009 g |  |  | 
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.024 g |  |  | 
| Poměrná hmotnost | 243 g šálek (250ml) |  | 
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;