Sójové maso: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Sójové maso
Sekce: Luštěniny
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Sójové maso
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 6.94 g | ||
| Energetická hodnota | 339 kcal | 17.0 % | |
| Energetická hodnota | 1419 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 44.95 g | 99.9 % | |
| Tuk | 2.39 g | 3.4 % | |
| Minerální soli | 5.58 g | 93.0 % | |
| Sacharidy | 40.14 g | 17.5 % | |
| Vápník | 244 mg | 24.4 % | |
| Železo | 13.7 mg | 76.1 % | |
| Hořčík | 306 mg | 76.5 % | |
| Fosfor | 701 mg | 70.1 % | |
| Draslík | 2490 mg | 53.0 % | |
| Sodík | 3 mg | 0.1 % | |
| Zinek | 5.06 mg | 33.7 % | |
| Měď | 2 mg | 100.0 % | |
| Mangan | 3.8 mg | 190.0 % | |
| Selen | 3.3 µg | 4.7 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.691 mg | 46.1 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.251 mg | 14.8 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 2.587 mg | 12.9 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 1.976 mg | 19.8 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.569 mg | 28.5 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 303 µg | 75.8 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 303 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 303 µg | ||
| Vitamín A | 40 MJ | 0.8 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 2 µg | 0.8 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.268 g | 1.3 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.409 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1.045 g | ||
| Poměrná hmotnost | 122 g šálek (250ml) |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Pod těmito kritérii nebyl nalezen žádný recept...Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz