Sýr tofu: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Sýr tofu
Sekce: Mléčné a vaječné výrobky
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Sýr tofu
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 48.42 g | ||
| Energetická hodnota | 334 kcal | 16.7 % | |
| Energetická hodnota | 1398 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 20.75 g | 46.1 % | |
| Tuk | 27.68 g | 39.5 % | |
| Minerální soli | 2.7 g | 45.0 % | |
| Sacharidy | 0.45 g | 0.2 % | |
| Cukr | 0.45 g | 0.5 % | |
| Vápník | 184 mg | 18.4 % | |
| Železo | 0.5 mg | 2.8 % | |
| Hořčík | 20 mg | 5.0 % | |
| Fosfor | 188 mg | 18.8 % | |
| Draslík | 152 mg | 3.2 % | |
| Sodík | 629 mg | 26.2 % | |
| Zinek | 2.38 mg | 15.9 % | |
| Měď | 0.019 mg | 1.0 % | |
| Mangan | 0.034 mg | 1.7 % | |
| Selen | 14.5 µg | 20.7 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.07 mg | 4.7 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.52 mg | 30.6 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.38 mg | 1.9 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.69 mg | 6.9 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.235 mg | 11.8 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 65 µg | 16.3 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 65 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 65 µg | ||
| Choline | 15.4 mg | ||
| Vitamín B12 | 1.65 µg | 27.5 % | |
| Vitamín A | 592 MJ | 11.8 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 174 µg | 69.9 % | |
| Vitamín A1 (retinol) | 173 µg | ||
| Beta-karoten | 9 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.24 mg | 2.1 % | |
| Vitamín D | 0.5 µg | 10.0 % | |
| Vitamín D | 20 MJ | 5.0 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 2.3 µg | 2.9 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 17.41 g | 87.1 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 8.013 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.826 g | ||
| Cholesterol | 100 mg | ||
| Poměrná hmotnost | 240 g šálek (250ml) roztavené |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Celozrnná rýže se zeleninou a tofu Tofu se smaženou zeleninou Kapusta s uzeným tofuVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz