TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Пирог из яблок в бисквитном тесте

Кусочки яблок, запеченные в воздушном бисквитном тесте


Время готовки: 70 минут
Количество порций: 4
Калории: 842 / 1 порция
Калории: 293 / 100 гр

Необходимые продукты:
Яблоки: 500 (без кожуры, нарезанные ломтиками)
Масло сливочное: 130
Сахар: 125
Гладкая мука: 125
Яйца: 2 (взбитое)
Сахарный тростник: 90
Лимоны: 1 (сок и мелко нарезанная кожура)
Разрыхлитель: 1

Необходимая посуда и кухонная техника:
Духовка
Блюдо
Огнеупорное большое блюдо
Электрическиая взбивалка

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Форму для выпечки смазать маслом, на дне разложить яблоки, сбрызнуть их лимонным соком, посыпать тертой цедрой лимона и тростниковым сахаром.

Шаг 2: Приготовить тесто: в миске взбить в пену размягченное сливочное масло, сахар и яйца. Добавить муку и порошок для выпечки, перемешать. Тесто вылить на яблоки.

Шаг 3: Форму поставить в духовку и запекать пирог около 45 минут. Тесто немного поднимется. Вынуть пирог из духовки, когда поверхность покроется золотистой корочкой.

Шаг 4: Яблочный пирог подавать горячим.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :