TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Баклажан с соусом пестоКусочки баклажана, приготовленные на гриле, с соусом песто и базиликомВремя готовки: 25 минут Количество порций: 4 Калории: 179 / 1 порция Калории: 123 / 100 гр Необходимые продукты: ?????????: 1 (???????) ????????? ?????: 80 ?????? ?????: 2 ?????? ???????: 2 (?????????? ?? ?????????) ????? ?? ????????: 1 (??????? ?????) ???? Необходимая посуда и кухонная техника: ?????-??????? ????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Баклажан вымыть и нарезать на тонкие ломтики, посолить и оставить на пол часа настоятся. Затем ломтики осушить бумажным полотенцем. Шаг 2: Противень для гриля смазать маслом, выложить на него колечки баклажана, которые сверху сбрызнуть маслом. Запекать баклажан на гриле с каждой стороны около 5 минут до светло-коричневого цвета, после перевертывания каждый ломтик опять сбрызнуть маслом. Шаг 3: Кусочки баклажана сбрызнуть уксусом и остудить. Затем смазать их соусом песто и украсить свежим базиликом. Блюдо подавать комнатной температуры. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |