TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Печень индейки с горошком

Обжаренные кусочки мяса индейки с тушеным горошком и небольшими гренками (крутонами)


Время готовки: 20 минут
Количество порций: 4
Калории: 295 / 1 порция
Калории: 136 / 100 гр

Необходимые продукты:
??????? ???????: 400 (????????????)
?????? ???????: 250
????????: 5 (??????????)
???????????? ?????: 4
??????: 4 (????????????)
?????: 2
????? ?????????: 2
???????: 1 (??????????? ??????? ?? ?????? ?????)
???????: 1
????
????? ??????
???: 1 (??????, ??????????)

Необходимая посуда и кухонная техника:

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Горошек варить в кастрюле в небольшом количестве подсоленной воды около 5 минут, затем процедить.

Шаг 2: А миске перемешать растительное масло с горчицей, солью, перцем, уксусом и нарезанным луком. Положить горошек в приготовленную смесь и оставить на 20 минут.

Шаг 3: Печень индейки нарезать на крупные кусочки и обжарить с обеих сторон на маргарине. Затем мясо посолить, поперчить и посыпать орегано.

Шаг 4: Когда мясо немного остынет, положить его вместе с крутонами с зеленью в миску с горошком и слегка перемешать.

Шаг 5: Перед подачей на стол посыпать блюдо нарезанной петрушкой.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :