TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Баклажан с сыром фетаОбжаренные кусочки баклажана с овечьим сыром фетаВремя готовки: 20 минут Количество порций: 4 Калории: 424 / 1 порция Калории: 126 / 100 гр Необходимые продукты: Баклажаны: 2 (нарезанный вдоль на 1 см толстые полоски) Сыр Фета: 250 Оливковое масло: 7 Лимонный сок: 5 Чеснок: 1 (3 натертые дольки) Орегано: 1 Перец острый Соль Необходимая посуда и кухонная техника: Сковорода Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Ломтики баклажана смазать чесноком и обжарить с обеих сторон на оливковом масле (использовать 4 столовых ложки масла). Шаг 2: Баклажаны положить на тарелки, посолить, поперчить и посыпать орегано. Шаг 3: В миске перемешать остаток оливкового масла с лимонным соком, солью и перцем и сбрызнуть полученной смесью баклажаны. Шаг 4: Сыр фета размять руками и сверху посыпать им баклажаны. Шаг 5: Блюдо подавать к столу с белым батоном и с оливками. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |