TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Чечевичный суп с грибамиЧечевичный суп со сметаной, обжаренными грибами и зеленым лукомВремя готовки: 60 минут Количество порций: 2 Калории: 357 / 1 порция Калории: 91 / 100 гр Необходимые продукты: ??????? ??????: 400 ????????: 100 ?????: 100 (?????, ?????????) ???????: 1 (??????????) ???: 1 (??????, ??????????) ??????: 50 ???????? ???: 3 ???????????? ?????: 2 ???: 2 (??????????) ????? ?????????: 1 ???? ????? ?????? Необходимая посуда и кухонная техника: ??????? ???????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить на нем лук с морковью. Шаг 2: Добавить в кастрюлю вымытую чечевицу, залить ее 600 мл. воды и варить, пока чечевица не станет мягкой, около 45 минут. Шаг 3: Добавить говяжий бульон и взбить суп в миксере. Шаг 4: Почищенные и нарезанные грибы обжарить на сливочном масле, посолить и поперчить. Шаг 5: Добавить в суп сметану, соль, перец и лимонный сок, перемешать. Шаг 6: Суп налить в тарелки, в середину положить обжаренные грибы и посыпать сверху нарезанным шнитт-луком. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |