TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Лосось со шпинатом

Низкокалорийное блюдо из приготовленного на гриле лосося со шпинатом


Время готовки: 30 минут
Количество порций: 4
Калории: 419 / 1 порция
Калории: 95 / 100 гр

Необходимые продукты:
Лосось: 700
Шпинат: 500 (мелко нарезанный)
Зеленый лук: 8 (нарезанный на колечки)
Лимонный сок: 4
Лимоны: 1 (нарезанные на колечки)
Оливковое масло: 2
Чеснок: 1 (натертая долька)
Масло сливочное: 15
Горчица: 1
Соль
Перец острый

Необходимая посуда и кухонная техника:
Гриль
Сковорода

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Разделить лосося на 4 порции, приправить солью и перцем и слегка обмазать сливочным маслом.

Шаг 2: Порции лосося обжарить на гриле с обеих сторон до золотистой корочки. Затем вынуть и оставить в теплом месте.

Шаг 3: Приготовление шпината: в сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук и чеснок.

Шаг 4: Добавить лимонный сок, горчицу, шпинат и тушить около 8 минут. Затем посолить по вкусу.

Шаг 5: Порции лосося украсить ломтиками лимона и подавать со шпинатом.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :