TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Жареные маринованные куриные грудкиЖареные куриные грудки, замаринованные в лимонном соке с чесноком и зеленьюВремя готовки: 30 минут Количество порций: 4 Калории: 612 / 1 порция Калории: 292 / 100 гр Необходимые продукты: ??????? ??????: 4 (??? ?????? ? ?????) ??????? ??????: 150 ???????????? ?????: 3 ????????: 3 (??????????) ??????? ????: 30 ????? ?????????: 30 ????????? ?????: 2 ??????: 1 (3 ???????? ??????) ???????? ???: 1 ?????????????? ????????: 0.5 ????? (????????) ???? ????? ?????? Необходимая посуда и кухонная техника: ??????? ????????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Приготовление маринада: перемешать оливковое масло с лимонным соком, чесноком, петрушкой, провансальской приправой, добавить соль и перец по вкусу. Шаг 2: Мясо положить в маринад, хорошо помешать, закрыть и поставить на 30 минут в холодильник. Шаг 3: Вынуть мясо из маринада, слегка осушить салфеткой, посолить и посыпать мукой. Шаг 4: На сковороде разогреть сливочное и подсолнечное масло. Когда масло начнет пениться, положить порции мяса и обжарить с каждой стороны около 10 минут до золотистого цвета. Шаг 5: Вынуть мясо из сковороды, вылить из нее жир. Налить в сковороду куриный бульон и варить на слабом огне примерно 8 минут. Шаг 6: Порции курицы подавать на листьях салата, политые соком из бульона и посыпанные зеленью петрушки. К блюду подходит гарнир из тушеных овощей. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |