TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Телячья печень с беконом

Нежная телячья печень с луком тушеная в бульоне с кетчупом и ворчестерским соусом


Время готовки: 20 минут
Количество порций: 4
Калории: 805 / 1 порция
Калории: 260 / 100 гр

Необходимые продукты:
??????? ??????: 600
??????? ??????: 500 (?????????? ?? ???????)
?????: 120 (????? ??????????)
???: 1 (?????????? ?????????)
??????: 3
???????????? ?????: 2
??????? ????: 2
????: 0.5
????
????? ??????

Необходимая посуда и кухонная техника:
?????????

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Обжарить на подсолнечном масле сначала бекон, а затем нарезанный лук.

Шаг 2: Добавить нарезанную ломтиками печень и обжаривать, помешивая, 5-7 минут, затем все вынуть из сковороды.

Шаг 3: На оставшемся масле обжарить муку. Затем влить бульон и помешивая варить пока он не загустеет.

Шаг 4: Приправить кетчупом и ворчестерским соусом, посолить, поперчить.

Шаг 5: В полученный в сковороде соус положить печень с беконом и луком и тушить еще около 5 минут.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :