TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Фасоль с карри

Красная фасоль с помидорами и карри, пряное сытное блюдо с экзотическим вкусом


Время готовки: 20 минут
Количество порций: 4
Калории: 192 / 1 порция
Калории: 67 / 100 гр

Необходимые продукты:
Консервированные бобы: 600 (красная)
Маринованная свекла: 400
Лук: 1 (большой ,нарезанный)
Подсолнечное масло: 2
Чеснок: 1 (5 раздавленных долек)
Чили: 1 (свежие зеленые, очищенные от семян, нарезанные)
Лимонный сок: 1
Кари: 1
Куркума: 1
Имбирь: 1 (2.5 см очищенногоocisteneho нарезанного корня)
Кориандр: 0.5 (молотый)
Кайенский перец: 0.25
Соль

Необходимая посуда и кухонная техника:
Большая сковорода

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Обжарить на подсолнечном масле лук, чеснок, свежий перец чили и свежий имбирь.

Шаг 2: Через некоторое время добавить куркуму, кориандр, перец, соль и карри и обжаривать в течение 2 минут.

Шаг 3: Добавить консервированные помидоры и немного рассола, и тушить около 3 минут.

Шаг 4: Добавить фасоль, перемешать и прогреть, при этом смесь не должна загустеть.

Шаг 5: В конце добавить лимонный сок. Подавать лучше всего с нарезанным белым батоном.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :