TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Запеченные фаршированные цуккини

Запеченные цуккини, фаршированные помидорами, каперсами, сыром и свежим базиликом


Время готовки: 50 минут
Количество порций: 4
Калории: 408 / 1 порция
Калории: 89 / 100 гр

Необходимые продукты:
???????: 4 (???????)
????????: 4 (???????, ??? ??????, ??? ?????)
??? ????????: 250 (????????)
???????: 4 (??????, ??????????)
????????? ?????: 3
???????: 2 (?????????? ????????, ?????????? ?????)
???: 1 (????? ??????????)
????
????? ??????

Необходимая посуда и кухонная техника:
?????????
??????????? ??????? ?????
???????

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Цуккини разрезать вдоль, вырезать мякоть, которую мелко порезать.

Шаг 2: Разогреть в сковороде 1 столовую ложку оливкового масла и сливочное масло. Положить лук и обжаривать около 3 минут, затем добавить мякоть цуккини, помидоры, базилик, соль и перец и тушить, помешивая, пока масса не загустеет.

Шаг 3: Внутреннюю поверхность цуккини натереть оливковым маслом, выложить цуккини на обмазанный маслом противень и запекать 10 минут в разогретой духовке.

Шаг 4: Вынуть цуккини из духовки, наполнить половиной массы для начинки, посыпать нарезанными каперсами и половиной тертого сыра, затем добавить остаток начинки и посыпать сверху остатком сыра, запекать цуккини с начинкой еще 15 минут.

Шаг 5: Фаршированные цуккини подают горячими, в качестве гарнира подходит нарезанный белый батон.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :