Все кулинарные рецепты : Блюда без мяса : Вегетарианская кухня : Несложные рецепты :

Запеченные фаршированные цуккини

Запеченные цуккини, фаршированные помидорами, каперсами, сыром и свежим базиликом


Время готовки: 50 минут
Количество порций: 4
Калории: 408 / 1 порция
Калории: 89 / 100 гр
Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Кулинарный рецепт: Запеченные фаршированные цуккини: Запеченные цуккини, фаршированные помидорами, каперсами, сыром и свежим базиликом
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Запеченные фаршированные цуккини

Необходимые продукты:
Цуккини: 4 шт (молодые)
Помидоры: 4 шт (большие, без кожуры, без семян)
Сыр пармезан: 250 гр (натертый)
Базилик: 4 столовые ложки (свежая, нарезанная)
Оливковое масло: 3 столовые ложки
Каперсы: 2 столовые ложки (обваренные кипятком, нарезанные мелко)
Лук: 1 шт (мелко нарезанная)
Соль
Перец острый

Необходимая посуда и кухонная техника:
Сковорода
Огнеупорное большое блюдо
Духовка

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Цуккини разрезать вдоль, вырезать мякоть, которую мелко порезать.

Шаг 2: Разогреть в сковороде 1 столовую ложку оливкового масла и сливочное масло. Положить лук и обжаривать около 3 минут, затем добавить мякоть цуккини, помидоры, базилик, соль и перец и тушить, помешивая, пока масса не загустеет.

Шаг 3: Внутреннюю поверхность цуккини натереть оливковым маслом, выложить цуккини на обмазанный маслом противень и запекать 10 минут в разогретой духовке.

Шаг 4: Вынуть цуккини из духовки, наполнить половиной массы для начинки, посыпать нарезанными каперсами и половиной тертого сыра, затем добавить остаток начинки и посыпать сверху остатком сыра, запекать цуккини с начинкой еще 15 минут.

Шаг 5: Фаршированные цуккини подают горячими, в качестве гарнира подходит нарезанный белый батон.

Распечатать кулинарный рецепт :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :


Оцените наш рецепт или напишите собственный комментарий и совет:

                  еще смайлики :
Имя: Почтовый адрес:

Прим.: Сообщения, нарушающие моральные нормы поведения, будут удалены.
Аноним   (21.03.2017 в 10:24)





Free games online · Eng · CZ Hry · Игры онлайн бесплатно · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей  · RoboStav
Copyright (c) 2020 by Topglobus.ru. Все права защищены!

 IQ тест онлайн

Игры онлайн