TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Шницели из мяса индейки

Хрустящие шницели из индейки с лимоном и петрушкой


Время готовки: 30 минут
Количество порций: 4
Калории: 600 / 1 порция
Калории: 231 / 100 гр

Необходимые продукты:
Грудка индейки: 700 (нарезанная на 4 филе)
Растительное масло: 6
Гладкая мукф: 5
Яйца: 1 (взбитое)
Панировочные сухари: 60
Лимоны: 1 (нарезанные на колечки)
Петрушка: 2 (на украшение)
Соль
Перец острый

Необходимая посуда и кухонная техника:

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Порции индейки отбить и приправить солью и перцем.

Шаг 2: Каждый кусок мяса запанировать в муке, потом в яйце, а потом в панировочных сухарях.

Шаг 3: Мясо сложить на тарелку, накрыть и поставить на 30 минут в холодильник.

Шаг 4: На сковороде разогреть растительное масло и обжарить шницели с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 5: Готовые шницели положить на тарелку, покрытую бумажным полотенцем и подождать пока стечет лишний жир.

Шаг 6: Шницели украшенные дольками лимона и петрушкой сразу подавать к столу, лучше всего с картофельным пюре.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :