Хрен: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность

Хрен

Категория: Овощи
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Хрен

Пищевая и энергетическая ценность: Хрен

Параметр	на 100 гр	ДНП (GDA) (100 гр)
Вода	78.66 гр
Энергетическая / пищевая ценность	64 ккал	3.2 %
Энергетическая / пищевая ценность	268 кДж	0.0 %
Белки	9.4 гр	20.9 %
Жиры	1.4 гр	2.0 %
Минеральные соли	2.26 гр	37.7 %
Углеводы	8.28 гр	3.6 %
Пищевые волокна	2 гр	8.3 %
Кальций	185 мг	18.5 %
Железо	4 мг	22.2 %
Магний	147 мг	36.8 %
Фосфор	112 мг	11.2 %
Калий	337 мг	7.2 %
Натрий	9 мг	0.4 %
Цинк	0.6 мг	4.0 %
Медь	0.105 мг	5.3 %
Марганец	1.063 мг	53.2 %
Селен	0.9 мкг	1.3 %
Витамин C	51.7 мг	86.2 %
Витамин B1 (тиамин)	0.257 мг	17.1 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0.66 мг	38.8 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	2.22 мг	11.1 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0.125 мг	1.3 %
Витамин B6 (пиридоксин)	1.2 мг	60.0 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	40 мкг	10.0 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	40 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	40 мкг
Витамин A	7564 МДж	151.3 %
Витамин A (эквивалент ретинола)	378 мкг	151.8 %
Относительная масса	21 гр кружка (250мл) нарезанные

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Используется в рецептах:

Русский салат с лососем

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты