Все кулинарные рецепты : Салаты : Русская кухня : Несложные рецепты :

Русский салат с лососем

Салат из яблок, свеклы, огурцов, хрена, укропа и лука с кусочками лосося


Время готовки: 30 минут
Количество порций: 2
Калории: 395 / 1 порция
Калории: 100 / 100 гр
Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Кулинарный рецепт: Русский салат с лососем: Салат из яблок, свеклы, огурцов, хрена, укропа и лука с кусочками лосося
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Русский салат с лососем

Необходимые продукты:
Лосось: 250 гр (филе)
Свекла: 200 гр (обваренная кипятком, нарезанная на полоски + 5 ложек на подливку)
Огурец: 100 гр (обваренный кипятком, нарезанный)
Яблоки: 1 шт (сладкие, без кожуры, нарезанные на кусочки)
Сухое белое вино: 5 столовых ложек (можете заменить водой)
Петрушка: 2 столовые ложки (нарезанная)
Укроп: 2 столовые ложки (нарезанный)
Красный винный уксус: 2 столовые ложки
Лимонный сок: 1 столовая ложка
Растительное масло: 1 столовая ложка
Хрен: 1 кофейная ложка (натертый свежий)
Соль
Лук: 1 шт (мелкая, нарезанная)
Перец острый

Необходимая посуда и кухонная техника:
Большой горшочек
Блюдо

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Филе лосося сбрызнуть лимонным соком и посолить.

Шаг 2: Вино либо такое же количество воды налить в кастрюлю и довести до кипения. Добавить зелень петрушки, рыбу, и варить все 10 минут.

Шаг 3: Сваренную рыбу достать из кастрюли, осушить, нарезать и положить в миску для салата.

Шаг 4: К рыбе добавить все нарезанные ингредиенты - яблоко, огурцы, свеклу, укроп и лук.

Шаг 5: Приготовить приправу для салата: перемешать свекольный сок, уксус, соль, перец, растительное масло и хрен.

Шаг 6: Приправу вылить в миску с рыбой и овощами, все хорошо перемешать. Миску закрыть и поставить перед подачей на стол на 1 час в холодильник.

Распечатать кулинарный рецепт :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :


Оцените наш рецепт или напишите собственный комментарий и совет:

                  еще смайлики :
Имя: Почтовый адрес:

Прим.: Сообщения, нарушающие моральные нормы поведения, будут удалены.




Free games online · Eng · CZ Hry · Игры онлайн бесплатно · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей  · RoboStav
Copyright (c) 2019 by Topglobus.ru. Все права защищены!

 IQ тест онлайн

Игры онлайн