Кулинарный рецепт: Фаршированные шампиньоны: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Европейская кухня : Несложные рецепты :Фаршированные шампиньоны
Пищевая и энергетическая ценность:
| Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
| Вода | 47,4 гр | 26,7 гр | ||
| Энергетическая / пищевая ценность | 293,3 ккал | 165,0 ккал | 14,7 % | 8,2 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 1228 кДж | 691 кДж | 15 % | 9 % |
| Белки | 11,9 гр | 6,7 гр | 26,4 % | 14,9 % |
| Жиры | 20,6 гр | 11,6 гр | 29,5 % | 16,6 % |
| Минеральные соли | 3,0 гр | 1,7 гр | 49,7 % | 27,9 % |
| Углеводы | 17,0 гр | 9,6 гр | 7,4 % | 4,2 % |
| Пищевые волокна | 1,6 гр | 0,9 гр | 6,8 % | 3,8 % |
| Сахар | 1,1 гр | 0,6 гр | 1,2 % | 0,7 % |
| Кальций | 104,3 мг | 58,7 мг | 10,4 % | 5,9 % |
| Железо | 2,2 мг | 1,3 мг | 12,4 % | 7,0 % |
| Магний | 25,4 мг | 14,3 мг | 6,3 % | 3,6 % |
| Фосфор | 182,7 мг | 102,8 мг | 18,3 % | 10,3 % |
| Калий | 380,9 мг | 214,3 мг | 8,1 % | 4,6 % |
| Натрий | 688,9 мг | 387,5 мг | 28,7 % | 16,1 % |
| Цинк | 1,3 мг | 0,7 мг | 8,5 % | 4,8 % |
| Медь | 0,2 мг | 0,1 мг | 7,6 % | 4,3 % |
| Марганец | 0,6 мг | 0,3 мг | 28,8 % | 16,2 % |
| Селен | 34,7 мкг | 19,5 мкг | 49,5 % | 27,9 % |
| Витамин C | 12,7 мг | 7,2 мг | 21,2 % | 11,9 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 6,4 % | 3,6 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,5 мг | 0,3 мг | 26,6 % | 15,0 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 1,2 мг | 0,7 мг | 5,8 % | 3,3 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 2,2 мг | 1,2 мг | 21,5 % | 12,1 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,4 мг | 0,2 мг | 17,7 % | 9,9 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 49,6 мкг | 27,9 мкг | 12,4 % | 7,0 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 49,6 мкг | 27,9 мкг | ||
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 49,6 мкг | 27,9 мкг | ||
| Холин | 165,9 мг | 93,3 мг | ||
| Витамин B12 | 0,8 мкг | 0,4 мкг | 12,9 % | 7,3 % |
| Витамин A | 456,3 МДж | 256,6 МДж | 9,1 % | 5,1 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 48,8 мкг | 27,4 мкг | 19,6 % | 11,0 % |
| Витамин A1 (ретинол) | 30,9 мкг | 17,4 мкг | ||
| Альфа-каротин | 1,1 мкг | 0,6 мкг | ||
| Бета-каротин | 49,7 мкг | 28,0 мкг | ||
| Бета-криптоксантин | 5,6 мкг | 3,2 мкг | ||
| Ликопин (красный каротиноидов) | 0,1 мкг | 0,0 мкг | ||
| Лютеин + зеаксантин | 81,4 мкг | 45,8 мкг | ||
| Витамин E (альфа-токоферола) | 2,4 мг | 1,3 мг | 20,7 % | 11,6 % |
| Витамин D | 0,1 мкг | 0,1 мкг | 1,8 % | 1,0 % |
| Витамин D | 3,6 МДж | 2,0 МДж | 0,9 % | 0,5 % |
| Витамин K (филлохинон) | 39,2 мкг | 22,1 мкг | 49,0 % | 27,6 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 4,3 гр | 2,4 гр | 21,6 % | 12,2 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11,8 гр | 6,6 гр | ||
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 3,3 гр | 1,9 гр | ||
| Холестерин | 296,0 мг | 166,5 мг |
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Искать рецепт :
Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :
Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :
Тест по дорожным знакам
Тест на знание Дорожных знаков по правилам дорожного движения (ПДД)
Определите свой интеллект
Коэффициент интеллекта (англ. IQ — intelligence quotient) — количественная оценка уровня интеллекта человека
Кто Ваш сосед?
Чем больше количесво вопросов, тем сильнее будут Ваши знания по географии и странам мира!
Расположение стран
Чем больше количесво вопросов, тем выше точность результата теста!
Тест по географии
База данных содержит подробную информацию о 199 странах мира
IQ тест
Средний IQ выпускников ВУЗов составляет 115, отличников — 135—140. А как насчет вас?
Тест предсказателя
Вы должны сосредоточиться и попытаться угадать, где спрятан туз!
Флаги стран мира
Чем больше количесво вопросов, тем выше точность результата теста!
Тест памяти
Предлагаем Вам бесплатное тестирование Вашей памяти, способом запоминания картинок
Eng · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей · RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!