Кулинарный рецепт: Куриные грудки с шампиньонами: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Блюда из птицы : Европейская кухня : Несложные рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 67,6 гр | 74,4 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 174,2 ккал | 191,6 ккал | 8,7 % | 9,6 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 729 кДж | 802 кДж | 9 % | 10 % |
Белки | 6,0 гр | 6,6 гр | 13,3 % | 14,7 % |
Жиры | 11,5 гр | 12,7 гр | 16,5 % | 18,1 % |
Минеральные соли | 1,8 гр | 2,0 гр | 30,8 % | 33,9 % |
Углеводы | 13,0 гр | 14,2 гр | 5,6 % | 6,2 % |
Пищевые волокна | 2,8 гр | 3,0 гр | 11,5 % | 12,7 % |
Сахар | 0,9 гр | 1,0 гр | 1,0 % | 1,1 % |
Кальций | 60,7 мг | 66,8 мг | 6,1 % | 6,7 % |
Железо | 1,6 мг | 1,7 мг | 8,6 % | 9,5 % |
Магний | 26,7 мг | 29,3 мг | 6,7 % | 7,3 % |
Фосфор | 100,2 мг | 110,2 мг | 10,0 % | 11,0 % |
Калий | 296,6 мг | 326,3 мг | 6,3 % | 6,9 % |
Натрий | 401,8 мг | 441,9 мг | 16,7 % | 18,4 % |
Цинк | 0,6 мг | 0,6 мг | 3,9 % | 4,3 % |
Медь | 0,2 мг | 0,2 мг | 8,1 % | 8,9 % |
Марганец | 0,4 мг | 0,4 мг | 19,1 % | 21,0 % |
Селен | 8,5 мкг | 9,3 мкг | 12,1 % | 13,3 % |
Витамин C | 8,7 мг | 9,6 мг | 14,5 % | 16,0 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 7,1 % | 7,8 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 4,5 % | 4,9 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 2,3 мг | 2,5 мг | 11,3 % | 12,5 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,6 мг | 0,6 мг | 5,8 % | 6,4 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,2 мг | 0,2 мг | 10,4 % | 11,5 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 22,8 мкг | 25,1 мкг | 5,7 % | 6,3 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 22,8 мкг | 25,1 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 22,8 мкг | 25,1 мкг | | |
Холин | 14,4 мг | 15,8 мг | | |
Витамин B12 | 0,1 мкг | 0,1 мкг | 1,6 % | 1,8 % |
Витамин A | 696,6 МДж | 766,2 МДж | 13,9 % | 15,3 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 34,9 мкг | 38,4 мкг | 14,0 % | 15,4 % |
Альфа-каротин | 27,5 мкг | 30,3 мкг | | |
Бета-каротин | 123,4 мкг | 135,8 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 0,2 мкг | 0,2 мкг | | |
Ликопин (красный каротиноидов) | 701,8 мкг | 771,9 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 35,4 мкг | 38,9 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 1,5 мг | 1,7 мг | 13,1 % | 14,4 % |
Витамин D | 0,1 мкг | 0,1 мкг | 2,0 % | 2,3 % |
Витамин D | 4,7 МДж | 5,1 МДж | 1,2 % | 1,3 % |
Витамин K (филлохинон) | 4,3 мкг | 4,7 мкг | 5,3 % | 5,9 % |
Насыщеные жирные кислоты | 1,8 гр | 2,0 гр | 8,9 % | 9,8 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6,2 гр | 6,8 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 2,0 гр | 2,2 гр | | |
Холестерин | 12,5 мг | 13,8 мг | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!