Кулинарный рецепт: Макрель с горчицей в вине: Пищевая и энергетическая ценность

Все кулинарные рецепты : Рыбные блюда : Европейская кухня : Несложные рецепты :

Макрель с горчицей в вине

ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметр	на 100 гр	на 1 порцию	ДНП (GDA) (100 гр)	ДНП (GDA) (1 порция)
Вода	61,0 гр	30,1 гр
Энергетическая / пищевая ценность	247,3 ккал	121,8 ккал	12,4 %	6,1 %
Энергетическая / пищевая ценность	1035 кДж	510 кДж	13 %	7 %
Белки	11,3 гр	5,5 гр	25,0 %	12,3 %
Жиры	20,5 гр	10,1 гр	29,4 %	14,5 %
Минеральные соли	1,0 гр	0,5 гр	16,4 %	8,1 %
Углеводы	4,7 гр	2,3 гр	2,0 %	1,0 %
Пищевые волокна	0,0 гр	0,0 гр	0,1 %	0,0 %
Сахар	0,1 гр	0,1 гр	0,1 %	0,1 %
Кальций	17,1 мг	8,4 мг	1,7 %	0,8 %
Железо	1,2 мг	0,6 мг	6,8 %	3,4 %
Магний	48,8 мг	24,1 мг	12,2 %	6,0 %
Фосфор	139,3 мг	68,6 мг	13,9 %	6,9 %
Калий	270,2 мг	133,1 мг	5,7 %	2,8 %
Натрий	54,5 мг	26,9 мг	2,3 %	1,1 %
Цинк	0,5 мг	0,2 мг	3,1 %	1,5 %
Медь	0,1 мг	0,0 мг	3,3 %	1,6 %
Марганец	0,1 мг	0,0 мг	4,2 %	2,0 %
Селен	25,4 мкг	12,5 мкг	36,3 %	17,9 %
Витамин C	4,6 мг	2,3 мг	7,7 %	3,8 %
Витамин B1 (тиамин)	0,1 мг	0,1 мг	7,8 %	3,8 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0,2 мг	0,1 мг	10,8 %	5,3 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	5,2 мг	2,6 мг	26,1 %	12,9 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0,6 мг	0,3 мг	5,7 %	2,8 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0,3 мг	0,2 мг	15,9 %	7,8 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	9,9 мкг	4,9 мкг	2,5 %	1,2 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	9,9 мкг	4,9 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	9,9 мкг	4,9 мкг
Холин	40,0 мг	19,7 мг
Витамин B12	5,0 мкг	2,4 мкг	82,6 %	40,7 %
Витамин A	787,5 МДж	387,8 МДж	15,7 %	7,8 %
Витамин A (эквивалент ретинола)	150,3 мкг	74,0 мкг	60,4 %	29,7 %
Витамин A1 (ретинол)	133,0 мкг	65,5 мкг
Бета-каротин	24,6 мкг	12,1 мкг
Бета-криптоксантин	0,9 мкг	0,4 мкг
Лютеин + зеаксантин	0,5 мкг	0,2 мкг
Витамин E (альфа-токоферола)	1,2 мг	0,6 мг	10,7 %	5,3 %
Витамин D	9,4 мкг	4,6 мкг	187,6 %	92,4 %
Витамин D	374,8 МДж	184,6 МДж	93,7 %	46,2 %
Витамин K (филлохинон)	3,9 мкг	1,9 мкг	4,9 %	2,4 %
Насыщеные жирные кислоты	9,7 гр	4,8 гр	48,6 %	23,9 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	6,8 гр	3,3 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	2,4 гр	1,2 гр
Холестерин	72,3 мг	35,6 мг

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты

IQ тест онлайн

Игры онлайн

IQ Тест • Породы собак • Кошки • Цветы • Машины • Страны • Математика • Рецепты • Новости