Кулинарный рецепт: Печеный говяжий стейк: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Европейская кухня : Трудоемкие рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 72,8 гр | 48,6 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 189,4 ккал | 126,5 ккал | 9,5 % | 6,3 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 793 кДж | 530 кДж | 10 % | 7 % |
Белки | 1,1 гр | 0,7 гр | 2,5 % | 1,7 % |
Жиры | 18,9 гр | 12,6 гр | 27,1 % | 18,1 % |
Минеральные соли | 1,6 гр | 1,1 гр | 27,4 % | 18,3 % |
Углеводы | 5,5 гр | 3,7 гр | 2,4 % | 1,6 % |
Пищевые волокна | 1,7 гр | 1,1 гр | 7,1 % | 4,8 % |
Сахар | 2,0 гр | 1,3 гр | 2,2 % | 1,5 % |
Кальций | 27,2 мг | 18,1 мг | 2,7 % | 1,8 % |
Железо | 1,4 мг | 0,9 мг | 7,6 % | 5,1 % |
Магний | 12,9 мг | 8,6 мг | 3,2 % | 2,2 % |
Фосфор | 36,1 мг | 24,1 мг | 3,6 % | 2,4 % |
Калий | 195,5 мг | 130,5 мг | 4,2 % | 2,8 % |
Натрий | 440,8 мг | 294,2 мг | 18,4 % | 12,3 % |
Цинк | 0,3 мг | 0,2 мг | 2,1 % | 1,4 % |
Медь | 0,1 мг | 0,0 мг | 3,5 % | 2,3 % |
Марганец | 0,2 мг | 0,1 мг | 10,6 % | 7,1 % |
Селен | 1,0 мкг | 0,7 мкг | 1,4 % | 1,0 % |
Витамин C | 7,6 мг | 5,1 мг | 12,7 % | 8,5 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,0 мг | 0,0 мг | 2,1 % | 1,4 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 3,0 % | 2,0 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,9 мг | 0,6 мг | 4,6 % | 3,1 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,3 мг | 0,2 мг | 2,9 % | 1,9 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 5,5 % | 3,6 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 12,4 мкг | 8,3 мкг | 3,1 % | 2,1 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 12,4 мкг | 8,3 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 12,4 мкг | 8,3 мкг | | |
Холин | 6,7 мг | 4,4 мг | | |
Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0 мкг | 0,0 % | 0,0 % |
Витамин A | 692,8 МДж | 462,5 МДж | 13,9 % | 9,2 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 99,1 мкг | 66,1 мкг | 39,8 % | 26,6 % |
Витамин A1 (ретинол) | 77,2 мкг | 51,5 мкг | | |
Альфа-каротин | 45,4 мкг | 30,3 мкг | | |
Бета-каротин | 238,2 мкг | 159,0 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 0,6 мкг | 0,4 мкг | | |
Ликопин (красный каротиноидов) | 1 156,4 мкг | 771,9 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 71,8 мкг | 47,9 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 2,6 мг | 1,7 мг | 22,7 % | 15,2 % |
Витамин D | 0,2 мкг | 0,2 мкг | 4,9 % | 3,3 % |
Витамин D | 9,8 МДж | 6,6 МДж | 2,5 % | 1,6 % |
Витамин K (филлохинон) | 18,5 мкг | 12,3 мкг | 23,1 % | 15,4 % |
Насыщеные жирные кислоты | 6,5 гр | 4,3 гр | 32,3 % | 21,5 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9,5 гр | 6,3 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 2,0 гр | 1,3 гр | | |
Холестерин | 24,0 мг | 16,0 мг | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Тест по странам мира
Тест на знание государств мира по флагам, расположению, площади, рекам, горам, морям, столицам, городам, населению, валютам
Тест по ПДД
База данных содержит 285 дорожных знаков РФ, утвержденных правилами дорожного движения (ПДД)
Тест: Континенты
Пройдите тест на знание континентов и материков, укрепите свои знания по географии
Флаги государств
Вы знаете флаг своей страны? А флаг страны куда собираетесь поехать на отдых?
IQ тест бесплатно онлайн
У нас Вы можете пройти тест на IQ (тест на интеллект) бесплатно!
Определите уровень Вашего интеллекта
Определите уровень Вашего интеллекта. IQ тест длится 30 минут и содержит 40 простых вопросов
Тест: Соседние страны
Чем больше количесво вопросов, тем сильнее будут Ваши знания по географии и странам мира!
Тест экстрасенса
Вы должны сосредоточиться и попытаться угадать, где спрятан туз!
Тест визуальной памяти человека
Определите уровень Вашей визуальной памяти, ответив на вопросы нашего бесплатного психологического онлайн теста
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!