Кулинарный рецепт: Ризотто с куриным мясом и грибами: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Блюда из птицы : Средиземноморская кухня : Несложные рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
| Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
| Вода | 27,8 гр | 3,7 гр | | |
| Энергетическая / пищевая ценность | 483,5 ккал | 64,1 ккал | 24,2 % | 3,2 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 2024 кДж | 269 кДж | 25 % | 4 % |
| Белки | 3,1 гр | 0,4 гр | 7,0 % | 0,9 % |
| Жиры | 47,2 гр | 6,2 гр | 67,4 % | 8,9 % |
| Минеральные соли | 6,4 гр | 0,8 гр | 105,9 % | 14,0 % |
| Углеводы | 15,6 гр | 2,1 гр | 6,8 % | 0,9 % |
| Пищевые волокна | 1,0 гр | 0,1 гр | 4,1 % | 0,5 % |
| Сахар | 0,5 гр | 0,1 гр | 0,5 % | 0,1 % |
| Кальций | 88,6 мг | 11,7 мг | 8,9 % | 1,2 % |
| Железо | 0,8 мг | 0,1 мг | 4,6 % | 0,6 % |
| Магний | 11,8 мг | 1,6 мг | 3,0 % | 0,4 % |
| Фосфор | 73,6 мг | 9,8 мг | 7,4 % | 1,0 % |
| Калий | 192,0 мг | 25,4 мг | 4,1 % | 0,5 % |
| Натрий | 2 202,8 мг | 291,9 мг | 91,8 % | 12,2 % |
| Цинк | 0,6 мг | 0,1 мг | 3,7 % | 0,5 % |
| Медь | 0,1 мг | 0,0 мг | 7,2 % | 0,9 % |
| Марганец | 0,8 мг | 0,1 мг | 39,7 % | 5,3 % |
| Селен | 6,7 мкг | 0,9 мкг | 9,6 % | 1,3 % |
| Витамин C | 14,7 мг | 2,0 мг | 24,5 % | 3,3 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 6,3 % | 0,8 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 3,2 % | 0,4 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,3 мг | 0,0 мг | 1,7 % | 0,2 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,3 мг | 0,0 мг | 2,9 % | 0,4 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,6 мг | 0,1 мг | 29,2 % | 3,9 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 1,4 мкг | 0,2 мкг | 0,4 % | 0,0 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 1,4 мкг | 0,2 мкг | | |
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 1,4 мкг | 0,2 мкг | | |
| Холин | 21,5 мг | 2,8 мг | | |
| Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0 мкг | 0,1 % | 0,0 % |
| Витамин A | 1 451,9 МДж | 192,4 МДж | 29,0 % | 3,8 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 396,2 мкг | 52,5 мкг | 159,1 % | 21,1 % |
| Витамин A1 (ретинол) | 388,7 мкг | 51,5 мкг | | |
| Бета-каротин | 93,4 мкг | 12,4 мкг | | |
| Лютеин + зеаксантин | 7,5 мкг | 1,0 мкг | | |
| Витамин E (альфа-токоферола) | 1,4 мг | 0,2 мг | 11,8 % | 1,6 % |
| Витамин D | 0,8 мкг | 0,1 мкг | 17,0 % | 2,3 % |
| Витамин D | 34,4 МДж | 4,6 МДж | 8,6 % | 1,1 % |
| Витамин K (филлохинон) | 4,9 мкг | 0,6 мкг | 6,1 % | 0,8 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 29,3 гр | 3,9 гр | 146,3 % | 19,4 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13,6 гр | 1,8 гр | | |
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 1,9 гр | 0,2 гр | | |
| Холестерин | 120,8 мг | 16,0 мг | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!