Кулинарный рецепт: Рулетики из ветчины с цикорием и соусом бешамель: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Европейская кухня : Трудоемкие рецепты :Рулетики из ветчины с цикорием и соусом бешамель
Пищевая и энергетическая ценность:
| Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
| Вода | 47,7 гр | 16,1 гр | ||
| Энергетическая / пищевая ценность | 331,4 ккал | 111,9 ккал | 16,6 % | 5,6 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 1388 кДж | 469 кДж | 17 % | 6 % |
| Белки | 6,2 гр | 2,1 гр | 13,9 % | 4,7 % |
| Жиры | 29,5 гр | 9,9 гр | 42,1 % | 14,2 % |
| Минеральные соли | 4,0 гр | 1,4 гр | 67,0 % | 22,6 % |
| Углеводы | 12,4 гр | 4,2 гр | 5,4 % | 1,8 % |
| Пищевые волокна | 3,1 гр | 1,0 гр | 12,8 % | 4,3 % |
| Сахар | 5,3 гр | 1,8 гр | 5,9 % | 2,0 % |
| Кальций | 59,3 мг | 20,0 мг | 5,9 % | 2,0 % |
| Железо | 1,3 мг | 0,4 мг | 7,2 % | 2,4 % |
| Магний | 34,5 мг | 11,6 мг | 8,6 % | 2,9 % |
| Фосфор | 134,5 мг | 45,4 мг | 13,4 % | 4,5 % |
| Калий | 241,2 мг | 81,4 мг | 5,1 % | 1,7 % |
| Натрий | 1 275,3 мг | 430,4 мг | 53,1 % | 17,9 % |
| Цинк | 1,1 мг | 0,4 мг | 7,2 % | 2,4 % |
| Медь | 0,2 мг | 0,1 мг | 9,0 % | 3,0 % |
| Марганец | 0,5 мг | 0,2 мг | 23,0 % | 7,8 % |
| Селен | 13,2 мкг | 4,5 мкг | 18,9 % | 6,4 % |
| Витамин C | 5,2 мг | 1,7 мг | 8,6 % | 2,9 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,3 мг | 0,1 мг | 18,3 % | 6,2 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 5,1 % | 1,7 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 1,5 мг | 0,5 мг | 7,7 % | 2,6 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,3 мг | 0,1 мг | 2,7 % | 0,9 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,2 мг | 0,1 мг | 8,8 % | 3,0 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 15,8 мкг | 5,3 мкг | 3,9 % | 1,3 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 15,8 мкг | 5,3 мкг | ||
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 15,8 мкг | 5,3 мкг | ||
| Холин | 30,2 мг | 10,2 мг | ||
| Витамин B12 | 0,3 мкг | 0,1 мкг | 5,0 % | 1,7 % |
| Витамин A | 586,9 МДж | 198,1 МДж | 11,7 % | 4,0 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 156,4 мкг | 52,8 мкг | 62,8 % | 21,2 % |
| Витамин A1 (ретинол) | 152,6 мкг | 51,5 мкг | ||
| Бета-каротин | 40,1 мкг | 13,5 мкг | ||
| Бета-криптоксантин | 12,0 мкг | 4,0 мкг | ||
| Ликопин (красный каротиноидов) | 0,1 мкг | 0,0 мкг | ||
| Лютеин + зеаксантин | 3,7 мкг | 1,3 мкг | ||
| Витамин E (альфа-токоферола) | 0,6 мг | 0,2 мг | 5,6 % | 1,9 % |
| Витамин D | 0,7 мкг | 0,3 мкг | 14,8 % | 5,0 % |
| Витамин D | 29,8 МДж | 10,1 МДж | 7,5 % | 2,5 % |
| Витамин K (филлохинон) | 4,0 мкг | 1,4 мкг | 5,0 % | 1,7 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 17,0 гр | 5,7 гр | 84,8 % | 28,6 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8,9 гр | 3,0 гр | ||
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 1,5 гр | 0,5 гр | ||
| Холестерин | 68,9 мг | 23,3 мг |
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Искать рецепт :
Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :
Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :
Тест предсказателя
Вы должны сосредоточиться и попытаться угадать, где спрятан туз!
Тест по странам мира
Тест на знание государств мира по флагам, расположению, площади, рекам, горам, морям, столицам, городам, населению, валютам
IQ тест
IQ тест длится 30 минут и содержит 40 простых вопросов !
Тест памяти
Определите уровень Вашей визуальной памяти, ответив на вопросы нашего бесплатного психологического онлайн теста
Тест по Флагам стран
База данных содержит подробную информацию о 199 странах мира!
Дорожные знаки РФ
База данных содержит 285 дорожных знаков РФ, утвержденных правилами дорожного движения (ПДД)
Тест: граничащие страны
База данных содержит подробную информацию о 199 странах мира!
Мега IQ тест
Значение IQ менее 70 часто квалифицируется как умственная отсталость. А как насчет вас?
Материки и континенты
Вы знаете где лежит Ваша страна? А на какой континент собираетесь поехать на отдых?
Eng · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей · RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!