Кулинарный рецепт: Телячья печень с беконом: Пищевая и энергетическая ценность

Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Европейская кухня : Очень простые рецепты :

Телячья печень с беконом

ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметр	на 100 гр	на 1 порцию	ДНП (GDA) (100 гр)	ДНП (GDA) (1 порция)
Вода	56,0 гр	11,2 гр
Энергетическая / пищевая ценность	307,6 ккал	61,5 ккал	15,4 %	3,1 %
Энергетическая / пищевая ценность	1288 кДж	258 кДж	16 %	4 %
Белки	1,0 гр	0,2 гр	2,1 %	0,4 %
Жиры	31,4 гр	6,3 гр	44,8 %	9,0 %
Минеральные соли	4,1 гр	0,8 гр	67,8 %	13,6 %
Углеводы	7,5 гр	1,5 гр	3,2 %	0,6 %
Пищевые волокна	1,7 гр	0,3 гр	7,2 %	1,4 %
Сахар	2,7 гр	0,5 гр	3,0 %	0,6 %
Кальций	26,2 мг	5,2 мг	2,6 %	0,5 %
Железо	0,9 мг	0,2 мг	4,9 %	1,0 %
Магний	11,1 мг	2,2 мг	2,8 %	0,6 %
Фосфор	22,5 мг	4,5 мг	2,2 %	0,4 %
Калий	123,0 мг	24,6 мг	2,6 %	0,5 %
Натрий	1 457,0 мг	291,4 мг	60,7 %	12,1 %
Цинк	0,1 мг	0,0 мг	1,0 %	0,2 %
Медь	0,1 мг	0,0 мг	2,7 %	0,5 %
Марганец	0,2 мг	0,0 мг	11,3 %	2,3 %
Селен	0,4 мкг	0,1 мкг	0,6 %	0,1 %
Витамин C	5,2 мг	1,0 мг	8,6 %	1,7 %
Витамин B1 (тиамин)	0,0 мг	0,0 мг	2,1 %	0,4 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0,0 мг	0,0 мг	1,3 %	0,3 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	0,1 мг	0,0 мг	0,5 %	0,1 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0,1 мг	0,0 мг	0,8 %	0,2 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0,1 мг	0,0 мг	4,2 %	0,8 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	12,1 мкг	2,4 мкг	3,0 %	0,6 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	12,1 мкг	2,4 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	12,1 мкг	2,4 мкг
Холин	4,1 мг	0,8 мг
Витамин A	8,7 МДж	1,7 МДж	0,2 %	0,0 %
Витамин A (эквивалент ретинола)	0,4 мкг	0,1 мкг	0,2 %	0,0 %
Бета-каротин	4,5 мкг	0,9 мкг
Бета-криптоксантин	1,2 мкг	0,2 мкг
Ликопин (красный каротиноидов)	0,2 мкг	0,0 мкг
Лютеин + зеаксантин	7,6 мкг	1,5 мкг
Витамин E (альфа-токоферола)	12,9 мг	2,6 мг	111,9 %	22,4 %
Витамин K (филлохинон)	6,0 мкг	1,2 мкг	7,5 %	1,5 %
Насыщеные жирные кислоты	3,2 гр	0,6 гр	16,0 %	3,2 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	14,2 гр	2,8 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	12,6 гр	2,5 гр

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты

IQ тест онлайн

Игры онлайн

IQ Тест • Породы собак • Кошки • Цветы • Машины • Страны • Математика • Рецепты • Новости