Кулинарный рецепт: Традиционный гуляш: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Европейская кухня : Трудоемкие рецепты :Традиционный гуляш
Пищевая и энергетическая ценность:
| Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
| Вода | 75,7 гр | 53,9 гр | ||
| Энергетическая / пищевая ценность | 125,5 ккал | 89,4 ккал | 6,3 % | 4,5 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 526 кДж | 375 кДж | 7 % | 5 % |
| Белки | 2,2 гр | 1,6 гр | 4,9 % | 3,5 % |
| Жиры | 9,0 гр | 6,4 гр | 12,9 % | 9,2 % |
| Минеральные соли | 2,4 гр | 1,7 гр | 39,6 % | 28,2 % |
| Углеводы | 10,7 гр | 7,6 гр | 4,6 % | 3,3 % |
| Пищевые волокна | 2,1 гр | 1,5 гр | 8,6 % | 6,2 % |
| Сахар | 0,1 гр | 0,1 гр | 0,1 % | 0,1 % |
| Кальций | 45,5 мг | 32,4 мг | 4,6 % | 3,2 % |
| Железо | 1,9 мг | 1,4 мг | 10,8 % | 7,7 % |
| Магний | 20,5 мг | 14,6 мг | 5,1 % | 3,7 % |
| Фосфор | 42,1 мг | 30,0 мг | 4,2 % | 3,0 % |
| Калий | 314,2 мг | 223,9 мг | 6,7 % | 4,8 % |
| Натрий | 482,1 мг | 343,5 мг | 20,1 % | 14,3 % |
| Цинк | 0,4 мг | 0,3 мг | 2,4 % | 1,7 % |
| Медь | 0,2 мг | 0,2 мг | 12,5 % | 8,9 % |
| Марганец | 0,5 мг | 0,3 мг | 22,6 % | 16,1 % |
| Селен | 1,7 мкг | 1,2 мкг | 2,4 % | 1,7 % |
| Витамин C | 10,9 мг | 7,8 мг | 18,2 % | 13,0 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 4,2 % | 3,0 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,0 мг | 0,0 мг | 2,9 % | 2,1 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 1,0 мг | 0,7 мг | 5,0 % | 3,6 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,3 мг | 0,2 мг | 2,8 % | 2,0 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,3 мг | 0,2 мг | 12,8 % | 9,1 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 11,9 мкг | 8,5 мкг | 3,0 % | 2,1 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 11,9 мкг | 8,5 мкг | ||
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 11,9 мкг | 8,5 мкг | ||
| Холин | 2,1 мг | 1,5 мг | ||
| Витамин A | 370,8 МДж | 264,2 МДж | 7,4 % | 5,3 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 18,5 мкг | 13,2 мкг | 7,4 % | 5,3 % |
| Бета-каротин | 1,5 мкг | 1,1 мкг | ||
| Бета-криптоксантин | 0,3 мкг | 0,2 мкг | ||
| Ликопин (красный каротиноидов) | 0,0 мкг | 0,0 мкг | ||
| Лютеин + зеаксантин | 2,8 мкг | 2,0 мкг | ||
| Витамин E (альфа-токоферола) | 1,9 мг | 1,4 мг | 16,7 % | 11,9 % |
| Витамин K (филлохинон) | 1,3 мкг | 0,9 мкг | 1,6 % | 1,2 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 0,6 гр | 0,4 гр | 3,1 % | 2,2 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6,3 гр | 4,5 гр | ||
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 1,6 гр | 1,1 гр |
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Искать рецепт :
Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :
Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :
Определите уровень Вашего интеллекта
При выполнении теста нельзя использовать бумагу, калькулятор, ручку, шпаргалку, интернет и подсказки друга :)
Тест: граничащие страны
Чем больше количесво вопросов, тем сильнее будут Ваши знания по географии и странам мира!
IQ тест
Тест состоит из 50 вопросов и длится 40 минут
Тест медиума
Попробуйте пройти наш тест а узнайте больше о своих способностях!
Тест памяти
Определите уровень Вашей визуальной памяти, ответив на вопросы нашего бесплатного психологического онлайн теста
Флаги государств
Пройдите тест на знание флагов стран, укрепите свои знания по географии
Тест: Континенты
Пройдите тест на знание континентов и материков, укрепите свои знания по географии
Тест по ПДД
Тест на знание Дорожных знаков по правилам дорожного движения (ПДД)
Тест по географии
Расположение, площадь, флаги, реки, горы, моря, столица, города, население, площадь, денежная екдиница
Eng · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей · RoboStav
Copyright (c) 2026 by Topglobus.ru. Все права защищены!