Кулинарный рецепт: Традиционный гуляш: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Европейская кухня : Трудоемкие рецепты :Традиционный гуляш
Пищевая и энергетическая ценность:
| Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
| Вода | 75,7 гр | 53,9 гр | ||
| Энергетическая / пищевая ценность | 125,5 ккал | 89,4 ккал | 6,3 % | 4,5 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 526 кДж | 375 кДж | 7 % | 5 % |
| Белки | 2,2 гр | 1,6 гр | 4,9 % | 3,5 % |
| Жиры | 9,0 гр | 6,4 гр | 12,9 % | 9,2 % |
| Минеральные соли | 2,4 гр | 1,7 гр | 39,6 % | 28,2 % |
| Углеводы | 10,7 гр | 7,6 гр | 4,6 % | 3,3 % |
| Пищевые волокна | 2,1 гр | 1,5 гр | 8,6 % | 6,2 % |
| Сахар | 0,1 гр | 0,1 гр | 0,1 % | 0,1 % |
| Кальций | 45,5 мг | 32,4 мг | 4,6 % | 3,2 % |
| Железо | 1,9 мг | 1,4 мг | 10,8 % | 7,7 % |
| Магний | 20,5 мг | 14,6 мг | 5,1 % | 3,7 % |
| Фосфор | 42,1 мг | 30,0 мг | 4,2 % | 3,0 % |
| Калий | 314,2 мг | 223,9 мг | 6,7 % | 4,8 % |
| Натрий | 482,1 мг | 343,5 мг | 20,1 % | 14,3 % |
| Цинк | 0,4 мг | 0,3 мг | 2,4 % | 1,7 % |
| Медь | 0,2 мг | 0,2 мг | 12,5 % | 8,9 % |
| Марганец | 0,5 мг | 0,3 мг | 22,6 % | 16,1 % |
| Селен | 1,7 мкг | 1,2 мкг | 2,4 % | 1,7 % |
| Витамин C | 10,9 мг | 7,8 мг | 18,2 % | 13,0 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 4,2 % | 3,0 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,0 мг | 0,0 мг | 2,9 % | 2,1 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 1,0 мг | 0,7 мг | 5,0 % | 3,6 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,3 мг | 0,2 мг | 2,8 % | 2,0 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,3 мг | 0,2 мг | 12,8 % | 9,1 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 11,9 мкг | 8,5 мкг | 3,0 % | 2,1 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 11,9 мкг | 8,5 мкг | ||
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 11,9 мкг | 8,5 мкг | ||
| Холин | 2,1 мг | 1,5 мг | ||
| Витамин A | 370,8 МДж | 264,2 МДж | 7,4 % | 5,3 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 18,5 мкг | 13,2 мкг | 7,4 % | 5,3 % |
| Бета-каротин | 1,5 мкг | 1,1 мкг | ||
| Бета-криптоксантин | 0,3 мкг | 0,2 мкг | ||
| Ликопин (красный каротиноидов) | 0,0 мкг | 0,0 мкг | ||
| Лютеин + зеаксантин | 2,8 мкг | 2,0 мкг | ||
| Витамин E (альфа-токоферола) | 1,9 мг | 1,4 мг | 16,7 % | 11,9 % |
| Витамин K (филлохинон) | 1,3 мкг | 0,9 мкг | 1,6 % | 1,2 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 0,6 гр | 0,4 гр | 3,1 % | 2,2 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6,3 гр | 4,5 гр | ||
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 1,6 гр | 1,1 гр |
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Искать рецепт :
Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :
Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :
Определите уровень Вашего интеллекта
При выполнении теста нельзя использовать бумагу, калькулятор, ручку, шпаргалку, интернет и подсказки друга :)
Тест экстрасенса
У Вас есть способности видеть близкое будующее?
Тест: граничащие страны
Пройдите тест на знание соседствующих стран. Узнайте какие страны граничат с Вашей страной
IQ тест бесплатно онлайн
У нас Вы можете пройти тест на IQ (тест на интеллект) бесплатно!
Страны мира
Расположение, площадь, флаги, реки, горы, моря, столица, города, население, площадь, денежная екдиница
Тест по дорожным знакам
Тест выполняет исключительно функцию самообучения и служит как полезный инструмент подготовки для сдачи настоящего экзамена!
Тест по географии: континенты
Пройдите тест на знание континентов и материков, укрепите свои знания по географии
Флаги стран мира
Вы знаете флаг своей страны? А флаг страны куда собираетесь поехать на отдых?
Тест памяти
Пользоваться бумагой и ручкой, телефоном и фотоаппаратом запрещается!
Free games online · Eng · CZ Hry · Игры онлайн бесплатно · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей · RoboStav
Copyright (c) 2020 by Topglobus.ru. Все права защищены!