Кулинарный рецепт: Треска в горчичном соусе и белом вине: Пищевая и энергетическая ценность

Все кулинарные рецепты : Рыбные блюда : Европейская кухня : Несложные рецепты :

Треска в горчичном соусе и белом вине

ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметр	на 100 гр	на 1 порцию	ДНП (GDA) (100 гр)	ДНП (GDA) (1 порция)
Вода	73,9 гр	53,8 гр
Энергетическая / пищевая ценность	145,0 ккал	105,5 ккал	7,3 %	5,3 %
Энергетическая / пищевая ценность	607 кДж	442 кДж	8 %	6 %
Белки	14,5 гр	10,5 гр	32,2 %	23,4 %
Жиры	9,2 гр	6,7 гр	13,1 %	9,5 %
Минеральные соли	2,1 гр	1,5 гр	34,3 %	24,9 %
Углеводы	1,0 гр	0,8 гр	0,5 %	0,3 %
Пищевые волокна	0,4 гр	0,3 гр	1,5 %	1,1 %
Сахар	0,2 гр	0,2 гр	0,2 %	0,2 %
Кальций	22,9 мг	16,6 мг	2,3 %	1,7 %
Железо	0,6 мг	0,4 мг	3,4 %	2,5 %
Магний	29,8 мг	21,7 мг	7,5 %	5,4 %
Фосфор	166,8 мг	121,3 мг	16,7 %	12,1 %
Калий	361,6 мг	263,1 мг	7,7 %	5,6 %
Натрий	443,1 мг	322,4 мг	18,5 %	13,4 %
Цинк	0,4 мг	0,3 мг	2,7 %	2,0 %
Медь	0,0 мг	0,0 мг	2,1 %	1,5 %
Марганец	0,1 мг	0,1 мг	3,9 %	2,8 %
Селен	26,4 мкг	19,2 мкг	37,7 %	27,4 %
Витамин C	6,5 мг	4,7 мг	10,9 %	7,9 %
Витамин B1 (тиамин)	0,1 мг	0,0 мг	4,5 %	3,3 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0,1 мг	0,0 мг	3,6 %	2,7 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	1,7 мг	1,2 мг	8,5 %	6,2 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0,1 мг	0,1 мг	1,5 %	1,1 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0,2 мг	0,2 мг	10,4 %	7,6 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	13,3 мкг	9,7 мкг	3,3 %	2,4 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	13,3 мкг	9,7 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	13,3 мкг	9,7 мкг
Холин	54,3 мг	39,5 мг
Витамин B12	0,7 мкг	0,5 мкг	12,1 %	8,8 %
Витамин A	597,3 МДж	434,6 МДж	11,9 %	8,7 %
Витамин A (эквивалент ретинола)	96,8 мкг	70,4 мкг	38,9 %	28,3 %
Витамин A1 (ретинол)	80,3 мкг	58,4 мкг
Бета-каротин	197,3 мкг	143,5 мкг
Бета-криптоксантин	0,9 мкг	0,7 мкг
Ликопин (красный каротиноидов)	0,0 мкг	0,0 мкг
Лютеин + зеаксантин	23,9 мкг	17,4 мкг
Витамин E (альфа-токоферола)	0,8 мг	0,6 мг	6,7 %	4,9 %
Витамин D	0,9 мкг	0,6 мкг	17,4 %	12,6 %
Витамин D	34,8 МДж	25,4 МДж	8,7 %	6,3 %
Витамин K (филлохинон)	16,6 мкг	12,0 мкг	20,7 %	15,1 %
Насыщеные жирные кислоты	5,4 гр	4,0 гр	27,2 %	19,8 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	2,6 гр	1,9 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	0,5 гр	0,4 гр
Холестерин	56,1 мг	40,8 мг

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты

IQ тест онлайн

Игры онлайн

IQ Тест • Породы собак • Кошки • Цветы • Машины • Страны • Математика • Рецепты • Новости