Кулинарный рецепт: Треска в горчичном соусе и белом вине: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Рыбные блюда : Европейская кухня : Несложные рецепты :Треска в горчичном соусе и белом вине
Пищевая и энергетическая ценность:
| Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
| Вода | 73,9 гр | 53,8 гр | ||
| Энергетическая / пищевая ценность | 145,0 ккал | 105,5 ккал | 7,3 % | 5,3 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 607 кДж | 442 кДж | 8 % | 6 % |
| Белки | 14,5 гр | 10,5 гр | 32,2 % | 23,4 % |
| Жиры | 9,2 гр | 6,7 гр | 13,1 % | 9,5 % |
| Минеральные соли | 2,1 гр | 1,5 гр | 34,3 % | 24,9 % |
| Углеводы | 1,0 гр | 0,8 гр | 0,5 % | 0,3 % |
| Пищевые волокна | 0,4 гр | 0,3 гр | 1,5 % | 1,1 % |
| Сахар | 0,2 гр | 0,2 гр | 0,2 % | 0,2 % |
| Кальций | 22,9 мг | 16,6 мг | 2,3 % | 1,7 % |
| Железо | 0,6 мг | 0,4 мг | 3,4 % | 2,5 % |
| Магний | 29,8 мг | 21,7 мг | 7,5 % | 5,4 % |
| Фосфор | 166,8 мг | 121,3 мг | 16,7 % | 12,1 % |
| Калий | 361,6 мг | 263,1 мг | 7,7 % | 5,6 % |
| Натрий | 443,1 мг | 322,4 мг | 18,5 % | 13,4 % |
| Цинк | 0,4 мг | 0,3 мг | 2,7 % | 2,0 % |
| Медь | 0,0 мг | 0,0 мг | 2,1 % | 1,5 % |
| Марганец | 0,1 мг | 0,1 мг | 3,9 % | 2,8 % |
| Селен | 26,4 мкг | 19,2 мкг | 37,7 % | 27,4 % |
| Витамин C | 6,5 мг | 4,7 мг | 10,9 % | 7,9 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 4,5 % | 3,3 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 3,6 % | 2,7 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 1,7 мг | 1,2 мг | 8,5 % | 6,2 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,1 мг | 0,1 мг | 1,5 % | 1,1 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,2 мг | 0,2 мг | 10,4 % | 7,6 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 13,3 мкг | 9,7 мкг | 3,3 % | 2,4 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 13,3 мкг | 9,7 мкг | ||
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 13,3 мкг | 9,7 мкг | ||
| Холин | 54,3 мг | 39,5 мг | ||
| Витамин B12 | 0,7 мкг | 0,5 мкг | 12,1 % | 8,8 % |
| Витамин A | 597,3 МДж | 434,6 МДж | 11,9 % | 8,7 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 96,8 мкг | 70,4 мкг | 38,9 % | 28,3 % |
| Витамин A1 (ретинол) | 80,3 мкг | 58,4 мкг | ||
| Бета-каротин | 197,3 мкг | 143,5 мкг | ||
| Бета-криптоксантин | 0,9 мкг | 0,7 мкг | ||
| Ликопин (красный каротиноидов) | 0,0 мкг | 0,0 мкг | ||
| Лютеин + зеаксантин | 23,9 мкг | 17,4 мкг | ||
| Витамин E (альфа-токоферола) | 0,8 мг | 0,6 мг | 6,7 % | 4,9 % |
| Витамин D | 0,9 мкг | 0,6 мкг | 17,4 % | 12,6 % |
| Витамин D | 34,8 МДж | 25,4 МДж | 8,7 % | 6,3 % |
| Витамин K (филлохинон) | 16,6 мкг | 12,0 мкг | 20,7 % | 15,1 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 5,4 гр | 4,0 гр | 27,2 % | 19,8 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2,6 гр | 1,9 гр | ||
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 0,5 гр | 0,4 гр | ||
| Холестерин | 56,1 мг | 40,8 мг |
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Искать рецепт :
Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :
Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :
Тест по географии
Тест на знание государств мира по флагам, расположению, площади, рекам, горам, морям, столицам, городам, населению, валютам
Тест: Континенты
Вы знаете где лежит Ваша страна? А на какой континент собираетесь поехать на отдых?
Мега IQ тест
У нас Вы можете пройти тест на IQ (тест на интеллект) бесплатно!
Дорожные знаки РФ
Тест на знание Дорожных знаков по правилам дорожного движения (ПДД)
Тест визуальной памяти человека
Пользоваться бумагой и ручкой, телефоном и фотоаппаратом запрещается!
Определите уровень Вашего интеллекта
Коэффициент интеллекта (англ. IQ — intelligence quotient) — количественная оценка уровня интеллекта человека
Тест медиума
Тест будет длиться около 5 минут и будет содержать 50 попыток
Кто Ваш сосед?
База данных содержит подробную информацию о 199 странах мира!
Флаги стран мира
Чем больше количесво вопросов, тем выше точность результата теста!
Eng · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей · RoboStav
Copyright (c) 2026 by Topglobus.ru. Все права защищены!