Кулинарный рецепт: Утиная грудка с брусникой: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Блюда из птицы : Европейская кухня : Несложные рецепты :Утиная грудка с брусникой
Пищевая и энергетическая ценность:
| Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
| Вода | 42,0 гр | 24,4 гр | ||
| Энергетическая / пищевая ценность | 447,3 ккал | 259,4 ккал | 22,4 % | 13,0 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 1872 кДж | 1086 кДж | 23 % | 13 % |
| Белки | 10,2 гр | 5,9 гр | 22,7 % | 13,2 % |
| Жиры | 44,7 гр | 25,9 гр | 63,9 % | 37,0 % |
| Минеральные соли | 2,0 гр | 1,2 гр | 33,9 % | 19,7 % |
| Углеводы | 1,0 гр | 0,6 гр | 0,4 % | 0,3 % |
| Пищевые волокна | 0,3 гр | 0,2 гр | 1,3 % | 0,8 % |
| Сахар | 0,1 гр | 0,0 гр | 0,1 % | 0,0 % |
| Кальций | 24,7 мг | 14,3 мг | 2,5 % | 1,4 % |
| Железо | 2,7 мг | 1,6 мг | 14,9 % | 8,7 % |
| Магний | 20,6 мг | 11,9 мг | 5,1 % | 3,0 % |
| Фосфор | 125,8 мг | 73,0 мг | 12,6 % | 7,3 % |
| Калий | 230,2 мг | 133,5 мг | 4,9 % | 2,8 % |
| Натрий | 557,9 мг | 323,6 мг | 23,2 % | 13,5 % |
| Цинк | 1,2 мг | 0,7 мг | 8,2 % | 4,7 % |
| Медь | 0,2 мг | 0,1 мг | 11,5 % | 6,6 % |
| Марганец | 0,1 мг | 0,1 мг | 6,0 % | 3,5 % |
| Селен | 11,0 мкг | 6,4 мкг | 15,7 % | 9,1 % |
| Витамин C | 7,5 мг | 4,3 мг | 12,5 % | 7,2 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,2 мг | 0,1 мг | 12,1 % | 7,0 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,2 мг | 0,1 мг | 11,6 % | 6,7 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 3,5 мг | 2,0 мг | 17,5 % | 10,1 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,8 мг | 0,5 мг | 8,2 % | 4,8 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,2 мг | 0,1 мг | 8,6 % | 5,0 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 13,7 мкг | 7,9 мкг | 3,4 % | 2,0 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 13,7 мкг | 7,9 мкг | ||
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 13,7 мкг | 7,9 мкг | ||
| Холин | 30,1 мг | 17,4 мг | ||
| Витамин B12 | 0,2 мкг | 0,1 мкг | 3,6 % | 2,1 % |
| Витамин A | 528,5 МДж | 306,6 МДж | 10,6 % | 6,1 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 136,3 мкг | 79,0 мкг | 54,7 % | 31,7 % |
| Витамин A1 (ретинол) | 131,9 мкг | 76,5 мкг | ||
| Альфа-каротин | 0,3 мкг | 0,2 мкг | ||
| Бета-каротин | 51,5 мкг | 29,9 мкг | ||
| Бета-криптоксантин | 1,9 мкг | 1,1 мкг | ||
| Ликопин (красный каротиноидов) | 0,1 мкг | 0,0 мкг | ||
| Лютеин + зеаксантин | 22,7 мкг | 13,2 мкг | ||
| Витамин E (альфа-токоферола) | 0,9 мг | 0,5 мг | 8,0 % | 4,6 % |
| Витамин D | 0,8 мкг | 0,5 мкг | 15,9 % | 9,3 % |
| Витамин D | 30,3 МДж | 17,6 МДж | 7,6 % | 4,4 % |
| Витамин K (филлохинон) | 18,8 мкг | 10,9 мкг | 23,5 % | 13,6 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 18,1 гр | 10,5 гр | 90,4 % | 52,4 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19,2 гр | 11,2 гр | ||
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 4,8 гр | 2,8 гр | ||
| Холестерин | 93,1 мг | 54,0 мг |
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Искать рецепт :
Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :
Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :
Тест визуальной памяти человека
Предлагаем Вам бесплатное тестирование Вашей памяти, способом запоминания картинок
Большой IQ тест
При выполнении теста нельзя использовать бумагу, калькулятор, ручку, шпаргалку, интернет и подсказки друга
Тест пророка
Тест будет длиться около 5 минут и будет содержать 50 попыток
Флаги стран мира
Чем больше количесво вопросов, тем выше точность результата теста!
Тест: Соседние страны
Чем больше количесво вопросов, тем сильнее будут Ваши знания по географии и странам мира!
Тест по ПДД
Тест выполняет исключительно функцию самообучения и служит как полезный инструмент подготовки для сдачи настоящего экзамена!
IQ тест
При выполнении теста нельзя использовать бумагу, калькулятор, ручку, шпаргалку, интернет и подсказки друга :)
Тест: Континенты
Пройдите тест на знание континентов и материков, укрепите свои знания по географии
Тест по географии
Тест на знание государств мира по флагам, расположению, площади, рекам, горам, морям, столицам, городам, населению, валютам
Eng · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей · RoboStav
Copyright (c) 2026 by Topglobus.ru. Все права защищены!