Взбитые сливки: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Взбитые сливки
Категория:
Молочные и яичные продукты
Пищевая и энергетическая ценность: Взбитые сливки
| Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
| Вода | 80.57 гр | | |
| Энергетическая / пищевая ценность | 130 ккал | 6.5 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 545 кДж | 0.0 % |
| Белки | 2.96 гр | 6.6 % |
| Жиры | 11.5 гр | 16.4 % |
| Минеральные соли | 0.67 гр | 11.2 % |
| Углеводы | 4.3 гр | 1.9 % |
| Сахар | 0.16 гр | 0.2 % |
| Кальций | 105 мг | 10.5 % |
| Железо | 0.07 мг | 0.4 % |
| Магний | 10 мг | 2.5 % |
| Фосфор | 95 мг | 9.5 % |
| Калий | 130 мг | 2.8 % |
| Натрий | 41 мг | 1.7 % |
| Цинк | 0.51 мг | 3.4 % |
| Медь | 0.01 мг | 0.5 % |
| Марганец | 0.001 мг | 0.1 % |
| Селен | 1.8 мкг | 2.6 % |
| Витамин C | 0.9 мг | 1.5 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.035 мг | 2.3 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.149 мг | 8.8 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0.078 мг | 0.4 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0.289 мг | 2.9 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.039 мг | 2.0 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 3 мкг | 0.8 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 3 мкг | | |
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 3 мкг | | |
| Холин | 18.7 мг | | |
| Витамин B12 | 0.33 мкг | 5.5 % |
| Витамин A | 354 МДж | 7.1 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 97 мкг | 39.0 % |
| Витамин A1 (ретинол) | 95 мкг | | |
| Бета-каротин | 22 мкг | | |
| Витамин E (альфа-токоферола) | 0.33 мг | 2.9 % |
| Витамин D | 0.2 мкг | 4.0 % |
| Витамин D | 8 МДж | 2.0 % |
| Витамин K (филлохинон) | 1.3 мкг | 1.6 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 7.158 гр | 35.8 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.321 гр | | |
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 0.427 гр | | |
| Холестерин | 37 мг | | |
| Относительная масса | 242 гр кружка (250мл) | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
Яйца со сливками, запеченные на пару Лосось в сливочном соусе Лапша по-милански Картофель запеченный со сливками Шоколадный крем со взбитыми сливками
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!