Vejce se smetanou pečená v pářeCelá vejce v miskách zalitá smetanou a petrželkou pečená v pářeČas přípravy: 25 min Počet porcí: 4 porce Kalorie: 382 / 1 porce Kalorie: 461 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
|
Potřebujete potraviny: Vejce: 4 ks Smetana ke šlehání: 4 polévkové lžíce Petrželová nať: 2 polévkové lžíce (nasekaná) Máslo: 15 g Sůl Pepř Potřebujete náčiní: Žáruvzdorné misky Pekáč Alobalová fólie Trouba |
Postup přípravy: Krok 1: Do 4 malých žáruvzdorných misek nalijeme trochu rozehřátého másla a rozklepneme po jednom vejci. Osolíme, případně opepříme a zalijeme 1 lžící smetany. Krok 2: Misky zakryjeme alobalovou fólií a vložíme do hlubšího pekáče, do kterého nalijeme vařicí vodu. Krok 3: Pečeme asi 10 minut v předehřáté troubě dokud bílky nezbělají, ale žloutky by měly zůstat měkké. Krátce před dokončením posypeme petrželkou. Krok 4: Podáváme v miskách, servírujeme s čerstvým pečivem. |