Говядина задняя часть: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Говядина задняя часть
Категория:
Продукты из говядины
Пищевая и энергетическая ценность: Говядина задняя часть
Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
Вода | 58.03 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 274 ккал | 13.7 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 1147 кДж | 0.0 % |
Белки | 17.51 гр | 38.9 % |
Жиры | 22.07 гр | 31.5 % |
Минеральные соли | 0.85 гр | 14.2 % |
Кальций | 10 мг | 1.0 % |
Железо | 1.87 мг | 10.4 % |
Магний | 18 мг | 4.5 % |
Фосфор | 168 мг | 16.8 % |
Калий | 305 мг | 6.5 % |
Натрий | 56 мг | 2.3 % |
Цинк | 3.85 мг | 25.7 % |
Медь | 0.06 мг | 3.0 % |
Марганец | 0.012 мг | 0.6 % |
Селен | 16.5 мкг | 23.6 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0.08 мг | 5.3 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.13 мг | 7.6 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 3.23 мг | 16.2 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0.29 мг | 2.9 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.36 мг | 18.0 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 5 мкг | 1.3 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 5 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 5 мкг | | |
Витамин B12 | 3.11 мкг | 51.8 % |
Насыщеные жирные кислоты | 9 гр | 45.0 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.58 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 0.77 гр | | |
Холестерин | 68 мг | | |
Относительная масса | 28.35 гр унция (28,35гр) | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
Традиционный гуляш Пивной гуляш Говядина на шпажках Говяжье рагу
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!