Гвоздика: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Гвоздика
Категория:
Приправы и травы
Пищевая и энергетическая ценность: Гвоздика
| Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
| Вода | 6.86 гр | | |
| Энергетическая / пищевая ценность | 323 ккал | 16.2 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 1352 кДж | 0.0 % |
| Белки | 5.98 гр | 13.3 % |
| Жиры | 20.07 гр | 28.7 % |
| Минеральные соли | 5.88 гр | 98.0 % |
| Углеводы | 61.21 гр | 26.6 % |
| Пищевые волокна | 34.2 гр | 142.5 % |
| Сахар | 2.38 гр | 2.6 % |
| Кальций | 646 мг | 64.6 % |
| Железо | 8.68 мг | 48.2 % |
| Магний | 264 мг | 66.0 % |
| Фосфор | 105 мг | 10.5 % |
| Калий | 1102 мг | 23.4 % |
| Натрий | 243 мг | 10.1 % |
| Цинк | 1.09 мг | 7.3 % |
| Медь | 0.347 мг | 17.4 % |
| Марганец | 30.033 мг | 1501.7 % |
| Селен | 5.9 мкг | 8.4 % |
| Витамин C | 80.8 мг | 134.7 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.115 мг | 7.7 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.267 мг | 15.7 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 1.458 мг | 7.3 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.59 мг | 29.5 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 93 мкг | 23.3 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 93 мкг | | |
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 93 мкг | | |
| Холин | 37.4 мг | | |
| Витамин A | 530 МДж | 10.6 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 27 мкг | 10.8 % |
| Бета-каротин | 84 мкг | | |
| Бета-криптоксантин | 468 мкг | | |
| Витамин E (альфа-токоферола) | 8.52 мг | 74.1 % |
| Витамин K (филлохинон) | 141.8 мкг | 177.3 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 5.438 гр | 27.2 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.471 гр | | |
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 7.088 гр | | |
| Относительная масса | 6.6 гр столовая ложка | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
Колбаски, запеченные с чечевицей и овощами Карри из курицы Треска в вине Свинина с карри и ананасом Свиной окорок с чечевицей Свинина с овощами Куриные бедрышки в пиве с фасолью
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!