Все кулинарные рецепты : Блюда из птицы : Средиземноморская кухня : Несложные рецепты :

Куриные бедрышки в пиве с фасолью

Обжаренные куриные бедрышки тушеные в пиве и приготовленные с белой фасолью


Время готовки: 120 минут
Количество порций: 4
Калории: 1892 / 1 порция
Калории: 558 / 100 гр
Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Кулинарный рецепт: Куриные бедрышки в пиве с фасолью: Обжаренные куриные бедрышки тушеные в пиве и приготовленные с белой фасолью
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Куриные бедрышки в пиве с фасолью

Необходимые продукты:
Курица четвертинки: 4 шт (ножки)
Фасоль белая: 400 гр (предварительно намочить на 1 день в холодной воде)
Темное пиво: 150 мл
Морковь: 1 шт (нарезанная на кусочки)
Лук: 1 шт (мелко нарезанная)
Оливковое масло: 2 столовые ложки
Чеснок: 1 шт (1 натертая долька)
Гвоздика: 1 шт
Чили: 0.5 кофейные ложки
Лавровый лист: 2 шт
Куриный бульон: 1 шт (кубик)
Соль
Перец острый
Анис (щепотка)
Корица (щепотка)
Фенхель (щепотка)

Необходимая посуда и кухонная техника:
Большая кастрюля
Большой горшочек

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Фасоль сполоснуть, слить воду и положить фасоль в кастрюлю. Добавить морковь, лавровый лист, тимьян и бульонный кубик. Залить все водой и варить под крышкой около 45 минут. Во время варки убирать появляющуюся пену.

Шаг 2: В большой кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить на нем лук. Добавить куриные бедрышки, посолить, добавить оставшиеся специи и чеснок. Мясо с луком обжаривать, помешивая, переворачивая мясо, поливать его пивом.

Шаг 3: Когда мясо начнет припекаться, добавить 150 мл. воды, закрыть крышкой и тушить на слабом огне, пока мясо не станет мягким, в течение 50 минут.

Шаг 4: Когда курица будет почти готова, добавить фасоль и потушить все вместе еще 10 минут.

Распечатать кулинарный рецепт :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :


Оцените наш рецепт или напишите собственный комментарий и совет:

                  еще смайлики :
Имя: Почтовый адрес:

Прим.: Сообщения, нарушающие моральные нормы поведения, будут удалены.




Free games online · Eng · CZ Hry · Игры онлайн бесплатно · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей  · RoboStav
Copyright (c) 2020 by Topglobus.ru. Все права защищены!

 IQ тест онлайн

Игры онлайн